週末の山行に備えて、冷蔵庫を出来るだけカラにさせたくて、あるものをかき集め、お昼は温かいぶっかけ蕎麦にしました。 ＜材料＞３人分 愛用の山形卯月製麺のほっそり細そば 1.5束(300g) 1.5センチ残っていた長いも 細ねぎ 豆苗 ゆで卵 乾燥ふのり 茹でほう…