豆腐の卵とじ ヘルシーかつ満足感を得られるようにするにはどうしたらいいのか。 それは豆腐。 現在、豆腐、おから多用中です ということで、豆腐の卵とじにしました。 豆腐、玉ねぎ、えのきだけ、鶏ももを麺つゆで煮て、豆苗を乗せて、卵でとじました。 た…