久々に、大豆のお肉でキーマカレーにすることに。 野菜はあるものなんでも入れます。 にんにく、しょうが、ブロッコリーの茎、しいたけの軸、にんじん、セロリの葉っぱ、アーリーレッド、トマトジュース。 スパイスはあるもので。 私は、クミン、コリアンダ…