山行用に買っておいた焼き鳥缶は、何もないお昼に食べてしまうことに。 焼き鳥缶で卵とじ丼 あるものだけで作ります。残っていたしいたけと軸、青ネギの青い部分と卵。 焼き鳥塩缶を汁ごとと、水と白だし少々でしいたけに火を通して卵でとじる。 白菜と人参…
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