Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

2026-03-01から1ヶ月間の記事一覧

【花より和菓子 桜もち 桜もなか 夜桜 春霞】

☆プロモーションが含まれることがあります 先週の仕事帰りに 父の以前&今&今後お世話になる 3施設へお礼&ご挨拶の手土産を 買いに行くと 銀座曙で桜に関する和菓子発見 ダイエット中なんですけど ストレスという名の言い訳に 一つづつ購入 銀座曙 桜餅 …

【メヒカリと独活(ウド)の酢味噌】

☆プロモーションが含まれることがあります 桜満開情報の週末でした 4連続週末は父関係の老人ホーム訪問で 隊長と二人頑張った 今日は新施設の契約 前施設にあった父の荷物を車に乗せて 実家で分別作業 不要書類や衣類を 大きなごみ袋4個分処分した 来週は父…

【おうち居酒屋 タイ料理ヤムウンセンとガイヤーン なぜかバクダン】

☆プロモーションが含まれることがあります 三連休の真ん中の日は ミツマタを見にハイキングに行き 明日も休みだと思うと嬉しくて 当然おうち居酒屋にする 私がパクチー買ってあると言うと 隊長は好物のヤムウンセンがいいと 海老、小さいヤリイカ、豚ひき肉 …

【自家製鯵の一夜干し 葉玉ねぎのぬた 今日のぬか漬け】

☆プロモーションが含まれることがあります スーパーで長崎産の鯵2尾で490円発見 どうする? 自家製の一夜干しにしよう こちらを参考にさせていただきました r-tsushin.com 小出刃で腹開きにして 歯ブラシで血合いをきれいにして 3%の塩水に日本酒加えたもの…

【世界的生物写真コンテストで快挙 エゾシカの写真で日本人初受賞】

☆プロモーションが含まれることがあります 朝のニュースでエゾシカの写真で 北海道の高校教員が日本人初受賞 柳楽航平さん 驚き&おめでとうございます www.instagram.com 作品は、1頭のオスが激しく別のオスとツノを突き合わせ、死闘の末に相手の亡きがらが…

【ちらし寿司とグラハムさんの大皿】

☆プロモーションが含まれることがあります 今年の3月3日に何もしなかった ひなあられは食べたけど 大好きな五目寿司の素は買っておいたが いつもなぜかどういうことか 賞味期限を切らしてしまう私 賞味期限は気にしないけど 出来るものなら期限内に消費した…

【今のところ私の今年のナンバーワン 全粒粉100%ブール 天然培養酵母】

☆プロモーションが含まれることがあります 今年ナンバーワンの 私好みのパンを 発見してしまった 北海道産全粒粉を使った 全粒粉100%ブール 島根県出雲市の 社会福祉法人桑友マルベリー工房のもの これを半分にカットしてトーストして ベビーリーフやハムや…

【妖精の森へ ミツマタ群生地 栃木県茂木町】

☆プロモーションが含まれることがあります 三連休はお墓参りを済ませて 翌日はミツマタ群生地へ いい里さかがわ館の 第二駐車場に車を停めて 舗装された道を4,000m程歩くと 焼森山登山口 ミツマタ群生地の案内に従い 下りの傾斜がややきつい登山道を歩き 焼…

【メルカリ出品と購入でスッキリ】

☆プロモーションが含まれることがあります 今週のお題「スッキリ!」 地道に不要なもの処分を少しづつ 金曜日午後はメルカリ出品だと もうお財布はいらないので 以前使っていたお財布を箱付きで出品☟ 3,600円で売却 私の利益は手数料送料引いて3,240円 Onits…

【サイヤムセラドン東京】

☆プロモーションが含まれることがあります 連日早朝から出社した週のお疲れの 11月のとある金曜日 さすがにちょっと早めに切り上げ 仕事帰りに隊長と東京駅で待ち合わせ 金曜日に予約なしで入れる気がしないが タイ料理行っちゃう?と 鉄鋼ビル地下のサイヤ…

【聖護院大根と鶏だんご メバルごはん】

☆プロモーションが含まれることがあります 寒かったある日 直売所で聖護院大根160円を発見 ああこれと鶏だんごの炊き合わせを作りたいと 鶏ひき肉に刻んだれんこんと 生姜と小ねぎ、片栗粉とごま油に塩を加えて 炊いてみた このメバルの塩焼きは 先日友人夫…

【認知症の父との面会 コブサラダ】

☆プロモーションが含まれることがあります 週末は父の面会に行ってきた 今までは自立型の施設に入居していたが 認知症が進行し 要介護3となり このまま従来の自立型施設には もういられないと言われ 同じ理事長が経営する系列の 特別養護老人ホームに行って…

【長崎旅⑨ お土産編 茂木びわゼリーと次回行きたいところ】

☆プロモーションが含まれることがあります 長崎旅のお土産 福砂屋本店で購入した本店限定の ほうじ茶カステラとカステラキューブのセット 茂木びわゼリー 一口香 豆ごのみ 麻花兒(マーファール) 混ぜ物無の焼きあごだし 雲仙では温泉の素とパック ちょいと…

【WBC準々決勝とアボガドトースト】

☆プロモーションが含まれることがあります 今日のWBCの試合もTVにかじりついた 取られては取り返すで目が離せなかった ベネズエラはめちゃくちゃ強かった ラティーノパワー恐るべし 日本準々決勝での敗退は WBC6大会目で初めての屈辱だったんだ 残念 無念 お…

【天丼まことや@上野】

☆プロモーションが含まれることがあります お昼に久しぶりの天丼? 御徒町の吉池と松坂屋との間の 小さな路地にあるお店 小さいお店だが たぶん奥様、大変感じよく 上天丼2つ注文後 ランチタイム生ビールを見たら 思わず注文する 私が 隊長に確認もせずに …

【賞味期限切れの鮭中骨缶で夕飯 鮭缶の思い出】

☆プロモーションが含まれることがあります 買い物には行かないで 家にあるものだけで夕食作る 賞味期限切れの鮭の中骨缶 同じく期限切れの鯖の味噌煮パック 冷凍ハマグリ 1月に買って冷凍しといたやつ 中骨缶は何のひねりもなく キャベツと新玉ねぎに添えて…

【長崎旅⑧ 福砂屋本店 ランタンフェスティバルの長崎】

☆プロモーションが含まれることがあります 長崎最終日 午前中は軍艦島に上陸し お昼はちゃんぽんだ!とTaxi Go呼んで お目当ての中華街のお店へ 運転手さんと車中話すと 中華街はこの三連休中激混みであると ちなみにこちらの写真は 前日鯛政寿司に行った時…

【菊芋肉巻きとしらすサラダ おうち居酒屋】

☆プロモーションが含まれることがあります 東日本大震災から15年 黙祷しました WBCの3戦目は日曜夜だったので 土曜の夜からせっせと 翌日の肉巻きの準備 norikoさんが菊芋肉巻きを作られていたので non704.hatenablog.com やってみたい 野菜室にある野菜を巻…

【長崎旅⑦ 鯛政寿司 地元の良店とみた】

☆プロモーションが含まれることがあります 長崎旅計画時に 長崎に3年お住まいだったという GreenFielderさんに 「しのだ寿司」が評判がいいと 事前に教えてもらっていたのですが 残念ながら日曜お休みにつき 長崎2日目、 日曜の夜は鯛政寿司を予約 旅先での…

【1970PVの謎 コウケンテツさんのカオマンガイ】

☆プロモーションが含まれることがあります 2/28の私のブログのアクセス数が 通常ではあり得ない程爆上がりで 最終的には1970PVがあり 一体何があったのかと Google検索すると当日は90%が 2024年8月の記事の コウケンテツさんのカオマンガイだったらしい これ…

【長崎旅⑥ 世界文化遺産軍艦島 海に眠るダイヤモンドの舞台】

☆プロモーションが含まれることがあります 長崎旅を決めた時 世界文化遺産のひとつである 軍艦島には行っておきたいと 上陸ツアーの予約状況を 数週間前から見てみると 連休中はずっと満席 連日何度もこちらのサイトで 空席をチェック☟ nagasaki-tours.com …

【サバ缶と小松菜のパスタ】

☆プロモーションが含まれることがあります お昼何にする? 冷蔵庫に何もない 鯖缶ならある それも味噌味の では、それを使って小松菜と鯖缶パスタにしよう 毎度パスタの度に繰り広げられる 隊長とのパスタひとり何グラム論争を回避するため 私はこっそりと二…

【30年前の大きな買い物 2mのダイニングテーブル】

☆プロモーションが含まれることがあります 今週のお題「大きな買い物」 30年前に家を建てた時 色々と見て回って思い切って求めた 無垢ナラ材の2mの長さの ダイニングテーブル 銀座松屋で見かけて あろうことか百貨店で値下げ交渉したという 当時の(も?)私…

【長崎旅⑤ 長崎マリオットホテル はじめてのハトシ】

☆プロモーションが含まれることがあります 2泊3日の長崎旅 1泊目は雲仙九州ホテル 2泊目は長崎駅そばのマリオット長崎 ここはマリオットのポイントで宿泊する 翌朝早いし朝食はべらぼうに高いし 朝食無の素泊まり テーブルが置かれた広々ロビー 稲佐山がよく…

【湯島天神梅まつり 土佐文旦】

☆プロモーションが含まれることがあります 今日の関東は冬に戻ったような一日 今日はひなまつりなのに 今年もひな人形を飾らなかった その代わりに梅まつり 数日前はコートがいらない程の陽気で 梅まつり中の湯島天神へ 本堂と梅を撮りたかったが 同じように…

【長崎旅④ 世界文化遺産の大浦天主堂とグラーバー園 長崎原爆資料館】

☆プロモーションが含まれることがあります 世界文化遺産 大浦天主堂 世界文化遺産 グラバー園 長崎伝統芸能館 原爆落下中心地と原爆資料館 長崎平和公園 2泊3日の初長崎旅 2日目は雲仙から長崎に戻ってきた 三連休中の中日だったからか グラバー園近くの駐車…