先日陣馬山の帰り、高速のサービスエリアで、山梨フェアをやっていて、大好きな澤田屋のくろ玉を発見。 迷わず購入！ 箱が包装紙の代わりになっていて、箱を開けると、ひとつづつ個包装になっていて、進化を感じました！ 上質のえんどう豆を丸いあんこ玉にし…

黒くなったバナナはどうしていますか？ 今回またしてもバナナが黒くなってしまい、スプーン計量で美味しいバナナケーキというこちらの記事を参考に作ってみました。 setsuyakufufu.hatenadiary.jp 材料 バナナ2本 小麦粉大さじ5（大さじ4しかなかったので大…

1月3日の登り初め。 宝篋山（ほうきょうさん） 宝篋山ハイキング 登山ルート 干支のじょうよまんじゅう 宝篋山ハイキング 70台収容可の小田休憩所無料駐車場は既に満車で、待っている車もいたので、離れた駐車場に停めて、GO！ 小さな子供から年配の方まで、…

日光の大好きな和菓子綿半です。 手白澤温泉の帰りには、必ずこちらに寄ってこの和菓子を買います。 2022年のハイキング納めの帰りに、立ち寄り買って帰りました。 日光 綿半で日の輪を買う 日光山輪王寺 日光東照宮 日光二荒山神社 御用菓子なんですね 昨年…

友人から、とらやのお菓子をいただきました。 生姜が効いた残月。 これ好き 一つをカットして半分づつを珈琲でいただきます。 甘ーいので、濃いお茶にすればよかったかとも思う。 珈琲でも全然いけます！ とらやは、昨年12月は、単月で過去最高の売り上げを…

週末は、冬タイヤの交換に行き、お正月用ののし餅と鏡餅を、昔ながらの和菓子屋さんに予約してきました。 クリスマスの和菓子が並び、思わず購入。 リース、ヒイラギ、もみの木、トナカイ、サンタさん。 箱から出す時に、サンタの顔のほっぺを押してしもーて…

道の駅足柄・金太郎のふるさと 湘南クッキー お茶の自動販売機 今宵の日本とクロアチア戦、ドキドキですが、必ずやってくれると信じて応援します 先月、丹沢山へ向かう前に、道の駅足柄・金太郎のふるさとに立ち寄った時の話です。 道の駅足柄・金太郎のふる…

無印良品のカカオトリュフ 週末、無印良品をのぞいてみると、クリスマス関連の美味しそうな（＝高カロリー&危険な）カカオトリュフ塩キャラメルを見つけ、その前でロックオンした私。 その場を過ぎ去ることが出来ず。 290円。 日頃甘いものはあまり買いませ…

仙台銘菓 萩の月をお土産にいただきました。 これは嬉しい ひとり珈琲を入れていただきます。 まんまるふんわり。 半分に割って、カスタードクリームたっぷりのカステラを大事にいただきました。 ブラックコーヒーにあうね！ 濃い目のお茶でもいいね！ 【仙…

週末、娘と息子がカーシェアリングで車を借りて（すごく簡単、便利らしい）、双方の祖父母の家に遊びに行った帰りに、家に立ち寄り、お土産を持ってきてくれました。 人形町重盛の人形焼き 人形焼きと登り鮎 人形焼き好きとしては大変嬉しい。 両方のじじば…

イギリス風トースト風せんべい アップルパイ きおうとサンつがる 酸ヶ湯の生姜みそおでん 明日成 青森旅の美味しいもんを振り返ってみました イギリス風トースト風せんべい 新幹線はやぶさの車内販売のラックの中のこちらに興味深々。 見たことも聞いたこと…

アクセス 大心堂雷おこし 古代 お彼岸に夫の家と実家に行けないので、早めに双方のお彼岸のお供えを買って持って行くことにしました。 アクセス 大心堂雷おこし 御徒町にある、大心堂の雷おこし古代。 以前、前職の同僚からいただいて、あまりの美味さに感動…

備蓄品の夕餉 だいぶ元気になってきましたが、コロナの後遺症による倦怠感なのか、そもそも、私の気持ちがぶったるんでいるだけなのか 夕飯作りやる気ゼロの日 食べたい備蓄品を各自選ぶ こういう時は、家にあるストックの中から各自好きなの選んで、各自好…

退院後のお昼 クレヨンしんちゃん十万石まんじゅう 退院後のお昼 虫垂炎の手術を受けて入院していた夫を、退院の月曜日に迎えに行きました。 病院ではずっと全粥＆ヘルシーな食事だったので、帰宅直後のお昼もそれに習って、冷ご飯を鶏むねハムを作った時の…

しじみの赤だし ハーゲンダッツのザッハトルテ しじみの赤だし 土用の丑の日の後で、しじみが半値になっていたので、迷わず購入。 水に塩少々を加えて、冷蔵庫で砂抜きします。 こちら、☟既に３回水を替えた後、まだまで出てくる砂 ☟こちら水替え５回目です…

高知の海岸沿いを走る 津波避難タワー 手打ちそば 石州 龍河洞 高知旅のお土産 高知の海岸沿いを走る 太平洋の青い海がきれいです。 関東の海とは違ってこんなに美しいのはなぜ？と隊長と会話。 黒潮、親潮に関して、お互いに乏しい知識をもとにひとしきり話…

自家製麺 肉讃岐 甚三 ガリガリ君すもも 自家製麺 肉讃岐 甚三 久々にオフィスに行ったら、同僚が旨い讃岐うどんのお店があるよと教えてくれました。 お店の正面の写真を撮り忘れました 写真はHPからお借りしました 外にある券売機でどれにするか選ぶのです…

花りしりの朝食と利尻昆布 おしどまりからフェリーで稚内へ 北防波堤ドーム ノシャップ岬 宗谷岬 お土産 花りしりの朝食と利尻昆布 前日へろへろになりながらも利尻山を登頂し、最終日３泊目の花りしりの朝食。 三泊目花りしりの朝食 朝からこんなにいくらを…

秋葉原に行ったので、竹隆庵岡埜（ちくりゅうあんおかの）で和菓子を買いました。 こちらは、こごめ大福が有名ですが、今の季節の水無月を食べたくなりました。 水無月と麩まんじゅう 半分づつ分けて食べました。 どちらも抜群に美味でした もっと食べたい、…

肉とろろ蕎麦 うの花クッキー 肉とろろ蕎麦 娘が来ていた二人の平日のお昼は肉とろろ蕎麦。 いつもの ストックしている お気に入りの卯月製麺の ほっそり細そばです。 お肉は別鍋でそばつゆで火を通して味をつけて置き、ゆでたお蕎麦に温めたそばつゆととろ…

氷が好きです。 赤福氷 小戸橋製菓店の抹茶かき氷 秩父阿左美冷蔵本店のかき氷 屋久島の白くま 赤福氷 今まで感激した氷は、ずばり赤福氷 これを食べに伊勢まで行けるものなら、行きたい。 名古屋でも食べられるから、名古屋へ食べに行きたい！ 赤福氷 | 伊…

家事ヤロウの台湾カステラ 以前作った家事ヤロウの台湾カステラをもう一度トライしたくて、ホットケーキミックスがぴったり90g余っていたので再挑戦しました！ 炊飯器に入れて炊飯 前回通常の炊飯にしたら、そこが焦げてしまったので、急速炊飯にしたら、ま…

週末は生憎のお天気で、部屋の掃除、冬タイヤからノーマルタイヤへの交換、不用品の処分などに努めました。 すっきりしたー。 まだまだですけど、ぼちぼち行きます！ 春の和菓子 みなさんは和菓子派？洋菓子派？ 私は断然和菓子派。 あんこが好きなんですね…

昨夜の地震はとても怖かったですね 大きな地震はいつも夜という印象です。 チューリップその後 チューリップその後 いい感じになってきました。 ５分で卵かけ＆新玉ねぎ鯖缶 平日の私のひとりランチ。 食塩不使用の鯖缶を買ったので、新玉ねぎと、あぶった油…

今日はおひな祭りですね！ 一足先に、ちらしずしを食べてお祝いしたので、今日は通常通りです。 明日、お天気が良ければ、年頃の娘を想って早々におひな様を片付けたいです。 クリスマスローズ 庭のチューリップと食べられる絹さやの成長ばかりに気をとられ…

大山トレッキングの帰りにどうしても買いたかったもの。 大山まんじゅう本舗 良辨 小出豆腐店の豆腐 無人農産物直売所 実家へお土産セット それは豆腐とおまんじゅう。 大山まんじゅう本舗 良辨 良辨で和菓子を買う 創業1866の大山まんじゅう本舗 良辨（りょ…

明日はバレンタインですね❤ 娘が高校生の時は、一緒に（主に私が、夫も協力して）友チョコを作ったことを懐かしく思い出しました。 最近の我が家のバレンタインは、私が家族（夫、息子、双方の父）に買ってきたチョコをあげておしまい。 双方の父への配布は…

バナナもあるし、小腹も空いたし、娘もいたし、久しぶりにオートミールクッキーを焼きました。 ①バナナとオートミールだけ ➁バナナとミューズリー ①バナナ1本（計測したら70ｇ)を粗くつぶしたものにオートミール約50g➁バナナ1本にオートミールとフルーツ・シ…

立春を過ぎても、厳しい寒さの週明けですね。 この日は、半値になっていたブリを塩麹に漬けておいて、2切れを3つに分けて、お昼は鰤の塩麹焼き定食にしました。 左娘盛 右中年女子盛 最近気に入っている、がんもどきをオーブントースターで焼いて、ポン酢を…

おかげ様で500記事 家事ヤロウの台湾カステラ おかげ様で500記事 おかげ様で、今日でブログ500記事になりました。 いつも読んで下さっている方、初めての方もありがとうございます あまり皆さんの役に立たないブログですが、定年後の自分のルーティンに出来…