今週は超激多忙で、ほとんど料理しませんでした＆出来ませんでした。
金曜日の今宵、ベイクドベジタブルと言う名の、切って、チーズかけて、オーブントースターで焼いた適当な一皿。
何でも英語にするな、ですよね、はい焼き野菜です。
大根中細切りにして塩して、水分絞って、大葉とツナ缶とマヨネーズと柚子胡椒を混ぜて
和えた一品（確か家事ヤロウでやっていたものをうろ覚え）
うろ覚えか、うる覚えか、ネットで調べました。うろ覚えが正しいらしいです。
ご夫婦で営業している個人経営のお寿司屋さんにお寿司を頼んで、家族には今日は私のおごりだからと、どや顔の私。
早く、お店で飲めるようになりたーい。
大根とツナの和えは塩が強かったので、急遽きゅうりをプラス。
やっときた金曜日、飲んでます、はい。
お寿司がなければ、糖質オフだったんだけど、いやーそれは無理。
みなさん、どうぞよい週末を！
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