今週のお題「買ってよかった2021」
クリスマスイブに食べすぎ飲みすぎしたので、今週は粗食に暮らします。
振り返れば、今年もおうちで蕎麦をよくしました。
買ってよかった2021食べ物編は、山形県の
卯月製麺のほっそり細そばでしょうか。
リモートワークのお昼に本当に助けてもらいました。
卵とじ蕎麦
舞茸とささみで卵とじ蕎麦にしました。
クリスマスの残った野菜と共に。
卯月製麺のお蕎麦は、ママ友Kちゃんからいただいてから以来ファンになり、ふるさと納税の返礼品でいただいたり、普通にネットで購入したり、双方の両親や友人に分けたりと、何度リピートしたことか、それはそれは大活躍の蕎麦でした。
ねばねばそば
ねばねばそばは最強です。
鴨鍋からの鴨南蛮
我が家の大みそかは鴨鍋からの鴨南蛮です。今年もその予定です。
ぶっかけおろし蕎麦
暑い時にはぶっかけ蕎麦の選択肢以外考えられませんでした。
ぶっかけ肉蕎麦
吉野家の冷凍牛丼の具にも何度も助けられました。
リスペクトなぜ蕎麦にラー油を入れるのか
いそあげ
プロのおそ蕎麦屋さんのいそあげを真似て作ってみました。
鶏つけ蕎麦
鶏や豚があれば、すぐに蕎麦にしたいと思うのです。
牛カレーあいがけそば
冷凍牛丼の具とレトルトカレーをあいがけしてしまうという、最高の組み合わせです。
自然薯とろろ蕎麦
美味しい自然薯に卵の白身をまぜて、ふんわり仕上がりました。
- 価格: 10000 円
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