Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

九州旅その4【民宿清流宿泊記 本当は教えたくない今年1番のお気に入り宿 日本百名山祖母山登山前に宿泊】

 

アクセス

阿蘇山を登って、まずは九州の百名山今回の目的の1/5ミッションコンプリートに満足し、今回の旅の宿で最も楽しみにしていた民宿清流に向かいました。

 

民宿清流

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見た目はふつーの民宿ですが
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本当に普通の民宿の佇まい

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奥に布団が引かれ、こちらに大きいテーブル、もう一方にソファーがあり、ゆったりしていて、もはや貴賓室です。

 

前日の宿泊した宿の部屋の広さの4倍はあります😆

 

田舎の整えられた祖父母宅に来た感覚😊

 

綺麗に掃除と手入れが行き届いて、気持ちがいいです。

 

清流沿いの鉱泉のお湯

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別棟にある鉱泉の湯はゆっくり、のんびり貸切 
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川沿いの湯で、清流の宿名に納得

フレンチと和の融合の夕食

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お楽しみの夕飯は❣️嬉しい驚きの連続


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桜鱒と岩魚のお造り 鶏肉の酢漬け 椎茸


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鯵のエスカベッシュ(こちら私の一押し!) 胡麻豆腐


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茶碗蒸し 大分麦焼酎聞牟禮鶴(もんむれづる)

 

【Kura Master2021 麦焼酎部門 プラチナ賞受賞酒】のお酒だそうです。

九州滞在中、焼酎にはまってしまった我ら☺️

 

オーナーおすすめの焼酎のグラスはリーデルで提供でした😊

 

一升瓶預けられ、好きに飲んで、自己申告制😁

 

明日の早朝祖母山登山なのに、呑み助夫婦、あまりにも気に入って、お代わり何度もしてしまいました🤣


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岩魚木の芽ソース 鶏肉のコンフィと野菜のグリル

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もくず蟹の味噌汁にきゃらぶき
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酒飲みの私、通常デザート食べませんが、こちらは完食であります。

竹田の竹炭を使ったヌガーグラッセとアイスクリーム。

朝ごはん

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翌日、祖母山登山のため、朝5時すぎ朝食お願いしました。

そしてなんと、この時間にこの朝食が出てくる感激😆

椎茸とこごみとうるいのお味噌汁。

 

奥のサラダのドレッシングは新玉ねぎのドレッシングでした。美味しすぎます😋

 

ひじきはお母さまのお手製でしょうか(勝手に推測)、ひじき、人参、糸こん、枝豆、大豆と私の好きな組あわせと味付けで参りました😊

 

この民宿の宿泊代1泊2食ひとりあたり、さてハウマッチ?

 

7,700円

 

値段設定がおかしいかと🤣

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登山のお昼用に、お弁当(500円)もお願いしました。

 

このお弁当がまた期待を裏切らない美味しさでした。

 

このお弁当の中味は、次回の祖母山登山をお楽しみに(じらしてすみません😅)

 

勝手に採点 4.4点

【部屋】★★★☆3.5【風呂】★★★☆3.5
【食事】★★★★★5
【サービス】★★★★5
コスパ】★★★★5

 

民宿ですから、トイレ、洗面所は共用ですが、もう1組のご家族連れとすれ違うことはありませんでした。

 

フランスに4年、他でも修行されたとても感じのいい料理人のオーナーは、おじいさんがはじめられたこちらの民宿を大事に、継がれていることにも感激しました。

 

丁寧な料理

気持ちよいサービス

温かなおもてなし

 

今のところ、私の中で今年最高のお宿です。

 

高級宿やラグジュアリーホテルを好まれる方には、おすすめできませんが、もし民宿もOKの方であれば、超おすすめです☺️

 

NHK BSのグレートトラバースで田中陽希さんも宿泊されたようです😊

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我らは、次回九州旅に再訪確定です😁

 

 

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