久々に、大豆のお肉でキーマカレーにすることに。
野菜はあるものなんでも入れます。
にんにく、しょうが、ブロッコリーの茎、しいたけの軸、にんじん、セロリの葉っぱ、アーリーレッド、トマトジュース。
スパイスはあるもので。
にんにく、生姜を油でいためたら、その後すべての材料を加えて軽く炒めて、トマトジュースを加えて、
スパイス適当に、後は塩コショウで調味しました。
らっきょうと冷凍枝豆を散らして完成。
ご飯のかわりにオートミール。
辛さが足りないと、夫はデスソースをどばどばかけていました😮
確かに、辛みは何も入れてなかったけど、私はそれでもOK!
タコミートのように味付けしてもいけます☟
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