会社から帰って駅に着いたのが7時半。
この日は夕飯作る気力が無くて、お惣菜を買って帰ることにしました。
半値のお惣菜
氷頭なますは北海道から、マテ貝は熊本から。
フードマイレージ的にどうなの?と一瞬頭をよぎりましたが、国産応援!どちらも関東では獲れませんから、良しとします😁
氷頭なます
確か、生まれて初めて食べたのは、20代の時。
友達とルームシェアをしていたのですが、彼女はお酒を全く飲まないのに、お酒に合うようなつまみを作るのです。
生牡蠣を買ってきて牡蠣酢にしたり、氷頭なますもその友人に初めて食べさせてもらいました。
鮭の軟骨だって。
魚を余すところなく食べる先人の知恵がすごい。
コリコリうまい!
マテ貝
マテ貝の存在を知ったのは、スペインに行った時です。
マテ貝忘れられません。
なんと、20%引きを見つけ、生まれて初めてマテ貝を料理しました。
もしかして、砂抜きとかすべきだった?
水洗いしただけでした。
見た目がちょっとですが、マテ貝好き😊
写真探してみました。
おうち居酒屋
全て買ってきたお惣菜。
卯の花も焼き鳥も、なんこつ炒めも全部半値になっていて、買い過ぎる傾向あり。
空腹時に買い物してはいけませんね。
おつまみしか買ってない😆
プシュッとしてしまった夜でした。
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