Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【新橋のそば田で肉そば】

新橋駅で肉そばの看板を見かけましてf:id:Kajirin1:20221123111821j:image

若い時は、ひとりで立ち食いそばにはとても入れなかったのですが、

 

もう怖いものは何もないの😊

 

どのそばにしようかしらと、店外のメニューをじっくり見極め、

 

イカで支払えることが背中を一押しし、

 

小盛200gが決め手となり

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ぽちりといたしまして
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殿方しかいない店内に入り
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味玉かけ肉そば800円が出てきました。
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おすすめの食べ方に従い、そのままを味わった後に、昆布酢を加えてみました。

 

つけ汁にそば湯で飲み干すは出来ませんでした。

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昆布酢は自分でも作ってみたい。

 

やってみたかった麺リフトを
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濃い目のスープに太目のそばが合いました。

普段は細目のそばが好みですけど、こちらはこれでよかったです。

 

たっぷりのお肉に満足しました。

 

そばは小盛の200gで十分でした。

 

新橋駅の立ち食いそば(厳密には椅子がありました)をひとりランチに食すなんて、私は正真正銘のおっさん(おっさんは誉め言葉です!)だなと実感した日でありました。

 

ちなみに、このお店、夜はそば田からのみ田になり、ビールや枝豆や冷奴を提供するお店になるそうです。

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました😊

 

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