朝洗濯物を干していたら、ふわっとした風に初夏の訪れを感じました。
薫風自南来
お茶をしていた時の、この時期の掛物を思い出しました。
母の日のうなぎ
母の日に、何が良いかと、ここ数年は事前に母の希望を聞くことにしています。
以前は、ふるさと納税で北海道の三色アスパラや、冷凍ちりめんじゃこ食べ比べセットを送ってみたのですが、国産うなぎにしたら、大層気に入ってくれたので、今年も事前に確認したところ、うなぎが良いと。
冷凍で、手軽に用意できて、満足できるのがとてもいいらしい。
4/10の楽天お買い物マラソンの時に、ふるさと納税で、返礼品は3か所（実母、義母、自分用）配送の手配。
4/27に立派な鰻が到着。
早めの母の日のプレゼント配送完了！
早速実食。
一尾を二人で分けて食す。
芽かぶ茶＋ねぎ＋新生姜＋あおさ＋お湯
うなぎはたれがたっぷりついていて、残念ながらたれの甘さしか感じなかった。
残り一尾は、たれを落としてから、オーブントースターで焼いて、ひつまぶしにしてみようと思う。
芍薬
いよいよ黄金週間が始まりますね。
みなさま、健やかで楽しい休日をお過ごしください。
去年はこちら、私はこちらがタイプです
今回の甘いたれのうなぎ
母の日にうなぎは昨年も☟
三色アスパラもいいんです☟
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