Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【しらすめかぶ丼】

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食事の用意を簡単に済ませたいと思うと、

 

丼物に走る傾向があると、前から

 

自分でも気が付いていた

中年女子丼

冷凍庫にあるしらすを解凍して、

 

炊飯器のスイッチ押してから、

 

スーパーに行ったら、

 

150円の宮城県産のめかぶをみつけたので

 

もうこれはしらすめかぶ丼に決まりではないか

中年男丼

隊長は相変わらず自分でごはん大盛によそるわね、

 

減らそうと言う気持ちはないのか、

 

と聞いてみたら、

 

「ないっ」

 

と食い気味に即答された😮

 

ご飯を減らすより、運動をしたいとはごもっともなお答え

 

運動しましょう、そうしましょう♪

 

いりこの出汁

最近は、鹿児島で買ってきたいりこを、7-8本水からコトコトして、

 

取り出さないでそのまま味噌汁にして、

 

いりこもそのまま食べるという、

 

必殺技をあみだし

 

そのまま提供してみた😁

 

今回は小松菜の味噌汁

 

旨味が出て抜け殻となったいりこは、

 

食べられないこともないが、

 

いつまで続くかな

適当コールスロー

キャベツ、新玉ねぎ、パプリカ、旅に行く前から野菜室にある紫キャベツ、きゅうり、ツナ缶に、

 

リンゴ酢、こしょう、塩&マヨ少々で適当コールスロー

 

多めに作ったので、2日はこれを食べ続ける

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しらすめかぶ丼、醤油をたらりとたらして、

 

最後の3口になったらごま油を3滴たらして、

 

味変して、

 

自分で言うのもなんですけど、

 

大変美味しゅういただきました👍

 

これ冷凍庫に常備中 とても助かる☟

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました😊

 

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