Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【おうち居酒屋 鯵のタタキとチーズ詰めパプリカ】

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スーパーで新鮮な鯵を見つけたので、

 

三枚におろしてもらい

 

鯵のたたき薬味乗せにしよう

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小葱、大葉、生姜、茗荷を刻んで
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もう少し茗荷を入れればよかったかな

 

ぽん酢で

 

今シーズン初のとうもろこし
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おうち居酒屋の時は必ずある枝豆
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これやってみたかったやつ

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カラーピーマンに、キリーのハーブ&ガーリックを詰めて

 

オーブントースターで焼く

 

カットして、オリーブオイルとブラックペッパーかける
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オリーブオイルが足りないと

 

隊長に追いオリーブオイルされてしまった😆

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買ってきた3割引きの青唐辛子入りつくねは

 

オーブントースターでパプリカと共に温め直す

 

ピリ辛で良き!

 

今度は自分で作ってみたい

 

蒸し暑いので、

 

あれを開けてプシュっとしてしまったわよ~

 

 

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