Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【おうち居酒屋 パエリアとコブサラダといかそうめん】

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過去最強クラスの台風7号が関東直撃へ

 

のニュースに今日は家で仕事

 

来るのか?来るのか?とドキドキしながら

 

仕事に身が入らなかった😅

パエリア

母の一周忌に、

 

久々に家に家族四人集合したので、

 

2日目の夜は、

 

隊長にパエリアを作ってもらおう

 

という私の熱烈なる要望で

 

自分がコンロの前に立ちたくないだけですけど😁

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野菜(セロリ、にんじん、にんにく、玉ねぎ)は

 

私がカットし

 

いかやあさりや海老は隊長が仕込んで

 

後は任せた

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前回買ったサフランを大事に使う

 

いいかほり
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隊長作パエリア完成

隊長作パエリア

もうパエリアはあなたしか作れない!

 

息子にもこれを伝授して欲しい

 

妻の喜びは、隊長の幸せ

 

と信じてる😊

フライドチキン

ひよこ豆のフライドチキンミックス使ってみたい


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豆好きの私としては、ひよこ豆で作った、

 

という言葉とクリスピーに、

 

吸い込まれるように購入

共同合作 妻準備 隊長揚げる

揚げ物担当隊長が揚げる

 

見た目完璧

 

ほんとにクリスピー

 

味薄めは、

 

作り方の説明書にあった材料の1.5倍の肉を

 

私が投入したためであると考察される

コブサラダ

 

私作コブサラダ

丁度いい具合のアボガドを見極めるのが難しい

 

1/4はダメだった😭

 

あるものは何でも乗せましょう

 

オリーブオイル+酢+レモン塩で食す

いかそうめん

私作 いかそうめん

いか2ハイのうち1ハイをいかそうめんに

 

何でもありよ😁

 

かつおの薬味まみれ

薬味カットは私

魚売り場で値下げのカツオを発見し

 

薬味まみれにしてみた

ズッキーニチーズ焼き

 

私作ズッキーニ焼き

余っていたズッキーニはチーズで焼くに限る


何でもありのおうち居酒屋開店
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4人の食事がどの程度が適量なのか

 

もはや忘れてしまっていたようだけど

 

完食したのでありました

 

ふたりで食べるより、

 

みんなで食べた方が美味しいね😊

 

 

 

 

いか墨のパエリア忘れられず☟

kajirinhappy.com

 

パエリアは隊長の得意料理に認定☟

kajirinhappy.com

 

 

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