Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【カリフラワーのチーズ焼きとカレー炒め】

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今シーズン初のカリフラワー

 

これ実は好き

半分をチーズ焼きに、残りは何にしようか

ハーブ塩をふって、チーズを削ってオーブントースターで焼く

ちょいと塩味たりなかった

 

オリーブオイルとハーブ塩で、

 

しっかり下味つけてから

 

チーズを乗せて焼く方がいいことを学ぶ

 

翌日もカリフラワー

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カリフラワー+にんにく+パプリカ+カレー粉+塩コショウ
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淡白なカリフラワーは、カレー味にもよく合う😊

 

インド料理によくカリフラワーが出てくるから相性いいのよね

 

ブランチは冷凍パンと、目玉焼きと水菜とツナサラダ

 

カリフラワーを食べて、炭水化物を減らしていきたい

 

 

 

 

毎年この季節カリフラワーだった☟

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スープにして何日か食べるのも好き☟

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