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今週のお題「生活の知恵」
お米のとぎ汁
みなさん知っていることでしょうけど
私はシンプルに、
①お米のとぎ汁は捨てずに、植物に与える(よくない説も聞くけど私はOK)
②大根や里芋等の野菜の下煮に使うと柔らかくなる
③油汚れのお皿やフライパンの下洗い時に、汚れが取れる
このあたりかな
米のとぎ汁が環境に与える影響が多大であるという事を知ってから、
出来るだけそのまま流さないように気を付けている
と言っておきながら、
下茹でや、掃除に使って流してしまったら同じことか。。。
里芋饅頭は少し手間がかかるけど、
米のとぎ汁で下茹でして
マッシュして、きのこあんを包んで、
揚げて、とろりとした出汁をはって
美味かったことを思い出す
隊長に、
何か語れる生活の知恵はないかと聞くと
ナメクジにビールが効くんだと言う
なぬー、早く言ってよ
私の可愛いお花がナメクジに何度も食べられて
色々対策していたことを知らぬのか
と返すと、
いや、うちはビール余らないから、
と言うではないの
可愛いお花を守るためなら、
さすがの私も、大好きなビールを少し位
ナメクジ対策に残しておくわと
来年の春先には必ず
花の近くにビールを置いて
ナメクジと対峙&退治するのだと誓ったのだった
そう言いながら、
実は
ビール酵母のナメクージョを使っていたことを思い出した😉
生活の知恵はとうの昔に商品化されていた😆
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