【華味鳥の水たき】

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息子も娘も帰ってしまって

また夫婦ふたりになり

今日は近くの山に登ろうと夕べ約束して

おにぎり作っておいたのに

あまりに寒くて(私が)断念してしまった😅

おにぎり🍙家で食べて

そして娘に聞いた映画を観に行く

制作から５年公開できなかった映画

サウンド　オブ　フリーダム

@ＴＯＨＯシネマズシャンテ

感想はまた後日

博多　華味鳥の水たきを発見し

試してみる

化学調味料入ってないのがいいね

博多の水たきは、キャベツが決めてと言うので

お高いところ奮発

もったりとした濃厚なスープだった

ぽん酢や柚子胡椒で食す

キャベツが確かにうまい

博多のお店で食べてみたい

今度は、自分で鶏がらと骨付き鶏で作ってみたい

翌日は、恒例の生米1合隊長作

雑炊じゃないのに、卵をちらしておる

やや硬めで和風パエリアのような仕上がり

残りのスープで米を食すのがたまりませぬ😊

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