Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【おうち居酒屋 ホットプレートでお好み焼き&鉄板焼きと2種の春巻】

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春巻き

久々に家族4人集合したので

 

息子に鉄板焼きと

 

他に何が食べたいと聞くと春巻だと

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先日娘が帰ってきた時に

 

作ったばかりだけど

 

みんな大好きなので今回は

 

ちゃんと具を作って巻くことにする

 

豚肉+干しシイタケ+ネギ+きくらげf:id:Kajirin1:20250302134116j:image

どうしても春巻きの皮10枚に対して

 

適量な具を用意できない私😅

 

今回も2枚余った

 

じゃー、あれ作っちゃおうと

 

鉄板焼き用に用意した牡蠣を4個

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大葉+牡蠣+生姜+青ネギで巻く

 

担当者が揚げるf:id:Kajirin1:20250302134112j:image

牡蠣の春巻きは一つを半分にして
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皆大満足😁

おうちで鉄板焼

久々に鉄板焼き+お好み焼きに

 

しようではないかと
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ホットプレートでお好み焼きを焼きながら

 

担当者がつまみも焼くという

 

ホットプレート担当者が家庭内仲居さんになるやつ😁

 

お好み焼
三つ葉&しいたけバター醤油
 スナップエンドウ 鶏肉と新玉ねぎ焼き
ステーキも焼いてみた

牡蠣も鉄板で焼いたし、

 

牡蠣入りお好み焼きも焼いたのに

 

夢中になり過ぎて写真がない

 

鶏豚牛と肉食べ過ぎ🤣

 

4人だと適正量がわからなくなってくる

 

とっても満足

 

翌日の朝は、

 

リビング中油の臭いが残っていた😆

 

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