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春巻き
久々に家族4人集合したので
息子に鉄板焼きと
他に何が食べたいと聞くと春巻だと
先日娘が帰ってきた時に
作ったばかりだけど
みんな大好きなので今回は
ちゃんと具を作って巻くことにする
豚肉+干しシイタケ+ネギ+きくらげ
どうしても春巻きの皮10枚に対して
適量な具を用意できない私😅
今回も2枚余った
じゃー、あれ作っちゃおうと
鉄板焼き用に用意した牡蠣を4個
大葉+牡蠣+生姜+青ネギで巻く
担当者が揚げる
牡蠣の春巻きは一つを半分にして
皆大満足😁
おうちで鉄板焼き
しようではないかと
ホットプレートでお好み焼きを焼きながら
担当者がつまみも焼くという
ホットプレート担当者が家庭内仲居さんになるやつ😁


三つ葉&しいたけバター醤油




牡蠣も鉄板で焼いたし、
牡蠣入りお好み焼きも焼いたのに
夢中になり過ぎて写真がない
鶏豚牛と肉食べ過ぎ🤣
4人だと適正量がわからなくなってくる
とっても満足
翌日の朝は、
リビング中油の臭いが残っていた😆
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