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今シーズン初のたけのこごはんにしよう
笠原さんのレシピを参考に
油揚げは形がわからなくなるくらい細かく切るに
目からうろこ😮
焼き目を付けたつもりだけど
焼き目が弱い
山椒の木があってよかったと感じた日
山椒を刻んでまぶすと何倍も旨くなる
ちゃんと出汁をとって炊いたので
過去一番の仕上がり
濃いめの仕上がりに
次回は薄口しょうゆを使いたい
食べ過ぎ注意
おにぎりにして冷凍して
子供たちが帰ってきたらこれを持って
山に行くのだ
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