Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【おうち居酒屋 お揚げ納豆チーズ 鶏肉のしょうゆ麹焼き】

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新玉ねぎとみょうがサラダ

飲む気が全くなかったと言えば嘘になる

 

この日はたけのこご飯で

 

休肝日の予定だったんだけど

 

世間はGWじゃないかと

 

作っているうちに

 

今宵はやっぱりプシュっとしたくなり😅

 

毎度おなじみ新玉ねぎと

 

128円のみょうがふんだんに使ったサラダ

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カニカマは本当によく出来てると

 

まるで蟹だよと感心しながら加えた
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おあげ納豆チーズ

たけのこご飯で1枚使用して

 

余ったお揚げで納豆チーズにする


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カットしたお揚げも刻んで納豆に加える

 


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残っていたスライスチーズも挟んで

 

オーブントースターで焼く

 

これがよかった

 

チーズが納豆とのつなぎになって

 

食べやすい

鶏ももしょうゆ麹焼き

鶏ももの脂をしっかり取って

 

しょうゆ麹に20分程漬けて焼く

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やっぱりもも肉は美味い
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おうち居酒屋開店
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オイルサーディン

隊長が大好きなオイルサーディ持ち出してきて
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トースターで焼いたところ

 

私がこれでもかと

 

追い新玉ねぎ

 

隊長は玉ねぎは必要ないと言い

 

私は玉ねぎは

 

たっぷり乗せるべきであると主張

 

お互い一歩も譲らぬどっちでもいい主張に

 

隊長渋々私の意見に同意😆

 

たまには隊長の意見に従う姿勢も

 

必要かもと後で反省😅

 

自分で作ったこと忘れてるメニュー多し☟

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今週のお題ゴールデンウィーク振り返り」

 

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