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リモートワークの金曜日
隊長に昼飯次のうちのどれが良いかと尋ねると
- 鶏そば
- パスタ
- いなローメン（これはまた追って）
鶏そばであると
私ほっそり細そばと鶏そばの準備
鶏は皮目からフライパンで
油引かずにさっと焼いて
温かいつゆに鶏、たけのこ、おあげを入れて
あっという間に完成
ほっそり細そばのゆで時間3分がいい
温かい汁を入れたどんぶりに
ゆで上がった麺を
洗わずに入れる手軽さもいい
私が準備している間に
隊長は七味とラー油を自主的に準備する
山椒もお願いしますと私から指示が飛ぶ😆
せっかくのたけのこですから
私はラー油はいらんけど
隊長は後半にラー油投入しておりました
卯月製麺のほっそり細そば
やっぱり美味しいわ～
日本蕎麦乾麺界のキングではないかと
2人で盛り上がった😁
細そば好きでしたら超おすすめ～
去年はキムラ君に出会った☟
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