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暑くなってくると食べたくなるのは
なす、きゅうり、みょうが、大葉、新生姜、がごめ昆布
どれも好物
細かく刻んで、なすを水に放つと
水の色が変わり結構なあくがあった
しょうゆ、みりん、酢、砂糖微量を混ぜて完成
隊長が焼いた目光の一夜干し
私的には、魚の並べ方が気に入らなかったけど
ぐっとこらえた😉
那珂湊のおさかな市場に行って
目光の一夜干し買いに行きたくなった
3串で1000円 たまらん 2024年2月
今年初の冷しゃぶ
この時期ベビーリーフはすぐに傷んでしまうのか
50円引きになっていたのが嬉しくて
新玉ねぎ黒酢たれと共に
ちょっとだけビールをプシュっとしてしまった夜😁
何にかけても旨いだし☟
楽しい那珂湊おさかな市場☟
山形の温泉は大変良き☟
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