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インスタグラムでよさそうな料理を発見しても
それがどこにあったのがなかなか見つけられない
残念な私😭
と思ったら
ようやく見つけられました～
鶏むね肉のロールハムじゃなく
インボルティーニと言うらしい
むね肉を叩いて大きくしたものに塩コショウ
玉ねぎとパセリのみじん切りと
カマンベールチーズを巻いて
ラップでぴちっと
その上にアルミホイルをかぶせてゆでる
具が真ん中に来るように巻くのが難しい
冷めたものをカットして
粒マスタードをたっぷり敷いて
盛り付けた
むね肉に飽きたらこんなロールハムも
刺激があっていい
具が真ん中に来るように巻くのは
もう少し修行が必要😅
むね肉に助けられている☟
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