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週末は遅いお昼にPARCO_ya上野の
手打ちそばみや川に来てみた
2時過ぎなのに大混雑
夏休みだから?
週末だから?
国宝見に来ている人大勢だから?
とか色々推測しながら
何とか2人席に案内されて
ここの季節の料理を見ると注文してみたくなる


生ビール一杯だけね
鯵のなめろう グッドです
万願寺唐辛子と茄子の揚げびたし
茄子は格子状と蛇腹のような
2種の飾り切りだった
万願寺唐辛子の種が取られていた
いや~勉強になります
私は万願寺唐辛子の
種ごと食べるのが好きだけど
プロの料理は参考になる
隊長の穴子天と九条ネギのぶっかけそば
私の豆富と叩き梅の薬味つけ汁そば

美味しいおぼろ豆富を見つけて
これは家で再現決定!
季節のそばが楽しい
ここはホール担当皆さん外国人で
とても気持ちよいサービスで
しっかりと社員教育がなされていて
すばらしいといつも思う
冬もよかった☟
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