Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【鶏ごぼう炊き込みごはん 鶏とごぼうはなんでこんなに合うのか】

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新米の前に今あるお米で炊き込みご飯にしようと

 

アンジーちゃんのレシピ

 

我が家でヘビロテ中

 

具沢山に具を煮含めて用意して

 

<材料>

  • お米 3合(2合を推奨)
  • ごぼう 1本
  • 人参 1本
  • 干ししいたけ 3-4枚
  • ささみ 3本
  • ひじき 適量
  • 昆布

 


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昆布加えて、人参、事前に炊いた具を乗せて炊飯


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今回は欲張って3合&水を控えたら

 

炊きあがりむら有😅

 

やっぱり水は適正な量を、

 

お米も2合にしておけばよかったと反省

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なめこと豆腐の味噌汁

焼きなす

小松菜+ひきわり納豆+とろろの小鉢

葡萄と無花果

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隊長は山盛りのご飯を食べていた😮

 

今回はあまり上手に出来なかったけど

 

それでも美味しい炊き込みご飯

 

鶏とごぼうはなんでこんなに合うんだろう

 

痩せられないじゃないのよ~😆

 

それは私の意志が弱いから。。。

 

 

白米ともち米を半々のおこわもいい☟

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