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肌寒かったこの日
杏ちゃんの常夜鍋にした

ほうれんそう、豚肉このシンプルなのがよい

しょうゆ+レモン絞って食べる
ほうれん草2束はさすがに余った
美味しいんだけど
私は段々飽きてきて😅
隊長は飽きずに
肉の3/4食べてたと思う😆
鍋だけでは飽きそうだと予測していた私は、
こちら道場六三郎氏のしいたけ焼きを作る
原木しいたけ好きとしては
過去100回は作ったのではないかと


- しいたけを麺つゆに通して
- 軸のみじん切りと溶けるチーズ、青ネギ(オリジナルは玉ねぎ、マヨ少々、胡椒で和えて
- オーブントースターで焼く
六三郎氏のレシピでは鶏ひき肉使ってるが、
私は肉なしでも全然オッケー
ツナ入りもいける
安定のうまさだった👍
昆布とにんにく一片入れて常夜鍋☟
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