Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【津軽銘菓 バナナ最中 どうして弘前でバナナなのかの謎】

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初めてシリーズ第58弾

 

バナナ最中

 

JR駅構内にある

 

東日本の各地域の食を中心に

 

地域の魅力を紹介する地産品ショップで

 

津軽銘菓 バナナ最中を発見

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白こし生餡(白いんげん豆)に熱烈に惹かれまして
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開封すると本当にバナナの形状
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あら~餡も黄色く
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隊長と食後に半分して食す

 

100点!

 

ほろほろと水分を飛ばした餡は濃厚で

 

口どけよろしく

 

バナナの風味は香料みたい

 

 

銘菓『バナナ最中』発祥の店

 

明治38年創業

 

弘前のいなみや菓子店のHPによると

 

バナナ最中を考案した当時(昭和初期)

 

バナナは、大変高価な果物で入手しにくく

 

バナナへの強い憧れを

 

大衆に楽しんで貰おうと考案されたそう


昔の弘前市には第8師団が設置されており

 

将兵たちはバナナ最中を弘前市当地の味として

 

次の赴任地に移ってからも注文したそう

 

出典 : いなみや菓子店

 

日景温泉の部屋菓子ミニバナナ

そう言えば秋田の日景温泉に行った時

 

お部屋菓子で出てきたのも

 

バナナのお菓子だったのを思い出した

 

なぜにバナナが採れない東北で

 

バナナのお菓子なのか謎だったけど

 

納得しました😊

 

 

秋田の日景温泉は大変良き☟

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