Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き】

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魚が続いたから今夜は肉がいいと隊長

 

薄切りロースを買ってきて

 

漬けこまないタモリ式生姜焼きを作る☟

recipe.rakuten.co.jp

 

豚ロース半分にカットして

 

薄く小麦粉つけて

 

私は油はひかずに

 

焼けてきたらスライス玉ねぎ加えて

 

しょうゆ、酒、みりん各大さじ2に

 

生姜のすりおろしを加える

 

肉250gに対しては

 

ちょっと味濃いめだったので

 

次回はもう少し加減したい

 


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お吸い物代わりの

 

卵のふわふわはもう

 

それぞれのマグに豆腐加えて卵液加えて

 

600wのレンチン5分

 

超簡単出来上がり

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生姜焼きアップ
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新玉ねぎ1/2個だったけど

 

ひとつ使ってもよかった

 

漬けこまない生姜焼き

 

超簡単で

 

玉ねぎもお肉もとろんとして大変旨い!

 

ダイエット中のに肉がっつりいいのか?

 

と己に問うけど
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たんぱく質は大事だからと

 

己に応える😁

 

 

kajirinhappy.com

 

 

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