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初夏のような暑さでしたね今日は
先週末のおうち居酒屋
この日はこれにしよう！
インスタで人気の生春巻きの皮を
ポン酢で湿らせて
薬味たっぷり＋カツオを巻くやつ
カツオはもう切ってあるのを買ってしまう
2パック😆
これがなかなか手が滑ってうまく巻けず
ライスペーパーが小さかったから？
もう少しカツオを重ねて巻けばよかった？
次回もう一度チャレンジしたい
途中の工程の写真を撮る余裕なし😅
満足な仕上がりにはならなかったけど
ライスペーパーがもちっとして
味的には
なかなかでありました👍
山葵マヨネーズも悪くない😊
そして
ハッシュドブロッコリー
ブロッコリーがお値打ちなので
簡単なこれだと！
ベーコンなかったので残り1枚のハムを使用
満足感がある一品だった
隊長はこちらを手羽中を焼く
私はもう一品
トマトと新玉ねぎのサラダと共に
おうち居酒屋開店
ちょっとだけねと言いながら
ちょっとじゃ済まない二人😅
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