Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【人参とそら豆の豆腐つまみ揚げ】

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超多忙のこの日は

 

ほぼ買ってきたもので夕食

 

塩サバ+減塩もずく+サラダ+納豆

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大根おろしだけは自分でやりました😆

 

国産有機人参とそら豆の有機豆腐つまみ揚げ☟

 

BIO-RALの3つ入りに心惹かれて購入

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そら豆丸ごと入ってる😆
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オーブントースターで温めて食べる

 

これが最高に美味しかった
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これ家で作ってみたい

 

揚げないで作ってみたい

 

と後日少量の油で再現

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うーん、豆腐が多すぎた😅

 

全然見た目が違う~🤣

 

まるで豆腐バーグのようになってしもて😆

 

ディープフライだからこそ

 

丸く揚がっていたのね

 

とプロの商品企画力に

 

感心したのだった

 

再現できそうでも

 

出来ないものがある

 

 

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