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週末のランチのそば率は100%に近い我が家
去年みや川で食べた
豆腐と叩き梅の薬味そばが
美味しかったことを思い出し

ちょいとおいしいおぼろ豆腐を買っておき
薬味を無心に切って
大好きな卯月製麺のほっそり細そばゆでて

完成
冷奴とそばを同時に食すってことですが
とてもいい
前夜のあまりの蕗を炊いたものと
酢で炊いた手羽元と共に
この日のたんぱく質 ひとりあたり39g
- そば 14.4g
- 豆富 6.1g
- 手羽元 18g
- 油揚げ 0.5g
庭のプリンセスダイアナ

蕾も食べちゃいたい程可愛い😆
食べないよ~
オクラみたいに見えるのは私だけ😁?
たっぷり大小の蕾とお花に一度に出会えて嬉し

ここのそばを食べると再現したくなる☟
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