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母の日にもらった泡を開けたくて
週末おうち居酒屋の用意をする
新鮮なマッシュルームは
ガーリックとベーコンの詰め物に
オーブントースターでそら豆と一緒に焼く
食べて気づいた、味付けしてなかったことに🤣
ベーコンに塩気があるから
何もしなくていいんじゃないと思っていたが
さすがにそれが誤りだった～😅
安定のそら豆焼き
タイ風茄子のサラダ
豚小間切りをもっと細かくしてフライパンで空煎りして
レモン汁とナンプラーと
タイで買ってきたふりかけと和えた
蕗を炊いたもの 
手羽元と卵の酸っぱ煮
卵が固ーくてパサっとなっちゃうのがどうも
次回からは半熟卵を最後に
さっと加えるだけにしたい
和も洋もタイもある
家ならではの
おうち居酒屋開店
スーパーの値下げの鯵もあった
息子からもらった泡は美味しゅういただく😁
父の日もよろしく😉
定期的にマッシュルームが登場☟
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