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簡単な魚の夕飯にしたいと
めったに買わないサーモンの柵を
珍しく買って
醤油＋酒
＋みりんがなかったので急遽自家製麺つゆ少々と
＋ごま油に漬ける
アボガドも一緒に黄身と大葉を乗せて
漬けたれは各自あとからかける
隊長には大盛サービス
山グッズの中にあった
味噌汁小袋も使う
今日のぬか漬け
大根、人参、セロリ
地元の農産物直売所で
7個入り600円のあんずを発見
いかにも無農薬だとわかる
本当は果実酒とかジャムとか
加工用なのかもだけど
食べてみたくなった
皮をむくと鮮やかな枇杷色
枇杷と言いこの色が好きなのかも😁
さっぱりと酸味があって
スモモのような味もして
美味しかった😊
あんずといえばおぎのやの釜めしよね☟
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