☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 奈良井宿から、鳥居峠を歩いて満足して 安曇野に向かった 晴れていたらこの先に行きたかった常念岳が見えたはず 田淵行雄記念館 宿に行く前に、行って見たかった田淵行雄記念館へ 田淵行男記念館（たぶちゆき…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています この夏初のラタトゥイユを作る にんにくが無かったので、にんにく麹を入れて、 冷凍しておいた自家製ベーコン加えて なす、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、セロリ、トマト缶1/2 見た目が今ひとつなんだけど ズ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています そろそろ、とうもろこしも最後かなと とうもろこしご飯にする とうもろこし、お米2合、酒大さじ1、塩小さじ1弱にとうもろこしの芯と共に炊く 出来上がりにバター少々加える ああーいいにほい 中年女子盛☝ 肉…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末、 脂少な目の国産ばら肉を見つけたので 久々に自家製ベーコンを作る ばら肉にフォークでブツブツ穴をあけて 塩麹を漬けて一晩 紅茶ティーバックの茶葉3袋敷いて120℃で90分焼く 焼き上り こちらを参考に…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 館内 客室 温泉 食事 本来の予定なら、燕岳から常念岳縦走後の最終日に この宿に泊まるはず計画だった 前泊の中房温泉、2つの山小屋の 合計３つの宿をキャンセルをして、 山旅全体の中止かと思っていたら、 …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 岩手県沖のスルメイカが売っていたので 思わず購入 いかは本当に高くなりました 2ハイで498円 奮発よ いか墨を丁寧に取って、これでいか墨パスタにしよう にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒めて トマト缶…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 細めの甘唐辛子が売っていて、 まるで本当の唐辛子のようだけど 本当に甘唐か？辛くない？ とやや心配しながら これと豚肉で塩炒めにしてみたくなった 甘唐＋豚小間＋生姜＋にんにく＋塩こしょう 豚小間に紹…
