Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【蕗の煮物 蕗ご飯 蕗入り五目豆 民宿尾瀬野に山菜料理を食べに行きたい】

☆プロモーションが含まれることがあります やっぱり食べたいこの季節に蕗 山育ちの母は 生前蕗が好きで 私が小さい頃、蕗の筋を取る手伝いをして 楽しかったことを思い出す スーッと筋が取れると気持ちがいい お揚げと炊いてみた 色がきれいに仕上がらず め…

【機内で見た番組&映画 NYT Cooking ソングサングブルー LA旅⑧】

☆プロモーションが含まれることがあります LA旅の往復の飛行機で観た映画とTV番組 NYT Cooking NYT Dealbook summit ソング・サング・ブルー NYT Cooking いつもは映画のこと多しだが 今回はTV番組でこれを見つけて嬉しい! サブスクリプションしていた時も…

【おぼろ豆腐と叩き梅の薬味つけ汁そば たんぱく質たっぷり! プリンセスダイアナ】

☆プロモーションが含まれることがあります 週末のランチのそば率は100%に近い我が家 去年みや川で食べた 豆腐と叩き梅の薬味そばが 美味しかったことを思い出し ちょいとおいしいおぼろ豆腐を買っておき 薬味を無心に切って 大好きな卯月製麺のほっそり細そ…

【簡単鯖缶カレー 今日のぬか漬け9種】

☆プロモーションが含まれることがあります 鯖缶カレーを作る こちらを見たら作りたくなりまして nekozanaruri.hatenablog.com 詳しいレシピがないので適当に 葉付新紫玉ねぎがお値打ちだったので それを使う 玉ねぎ薄切りにするかみじん切りにするか 迷って…

【ショッピングモールThe Groveとファーマーズマーケット ドジャース観戦合間に LA旅⑦】

☆プロモーションが含まれることがあります ドジャース観戦の合間に USJでもなくハリウッドでもなく どこかに行こうと やってきましたUberで ショッピングモール The Grove バレーサービス(Valet service)のある ショッピングモールで バレーサービス(Vale…

【鯛の漬け丼と今日のぬか漬けと芍薬】

☆プロモーションが含まれることがあります この日は鯛の漬け丼に 卵の黄身と白身を上手に分けられない私 せっかくの黄身が流れてしもた 隊長の卵は上手に出来た こうしてみると卵の黄身の色は 餌によって本当に異なるのだと実感 オレンジ色はパプリカ配合の…

【下町で一番早い夏まつり下谷神社大祭 たたき長芋と梅肉の冷かけそば】

☆プロモーションが含まれることがあります 週末の上野で 下谷神社の町内神輿に出会った お囃子の音は血が騒ぐよ お囃子連は歩きながら叩いているのがすごい 見事な鳳凰 本社神輿が近くにいることを察知 神馬発見 Copilotに聞くと 神輿のそばで馬に乗っている…