蕎麦&麺
☆プロモーションが含まれることがあります 富士山を眺めながら 京都に来た ちょっと早めの隊長の還暦祝い 半年前から日程調整して家族で京都へ 目的は初めての天橋立、伊根、京都の紅葉 シェアカー借りる前にお昼は 娘セレクトで 京都駅地下街ポルタでカレー…
☆プロモーションが含まれることがあります けんちん汁を作った翌日は けんちん蕎麦 芋煮を作った翌日には カレー南蛮と 汁物を多めに作り2回に分けて 楽しむこと多し スープ足りなければ水を思いきり足して パック出汁入れて追い出汁 三つ葉をこれでもかと乗…
☆プロモーションが含まれることがあります 今週のお題「この夏よく食べたもの」 もうそれは ぶっかけそば＆山形のだしに尽きる なす、きゅうり、みょうが、 新生姜なんでも刻んで 今回は富山のとろろ昆布加えて 醤油、黒酢、みりんで調味 今回は辛く過ぎて食…
☆プロモーションが含まれることがあります 谷川岳登頂後 道の駅たにがわ水紀行館ではじめてみた 雪割茸 大好きなブラウンえのきと 通常えのきが一緒になったような おもろい茸 新しもの好きとしては買ってみた 美容系に強い同僚が押していたゼンブスパゲティ…
☆プロモーションが含まれることがあります 今日は谷川岳リベンジ 真夏の山は1997mでも超暑かった 2Lの水全て飲み干しバテたけど 無事登頂出来ました リュックも己も重かった 追ってブログに書きたいと思います たぶんきっと去年買ったと思われる 紙パック入…
☆プロモーションが含まれることがあります 豚納豆温泉たまごぶっかけ蕎麦 ツナトマトそうめん 鶏ミンチで三色丼 ゴーヤチャンプルー お盆の週は娘が帰省して３人が 12-15はリモートワーク 私昼夜昼夜昼夜昼夜食事を作る 隊長昼夜昼夜昼夜昼夜洗い物をする 隊…
☆プロモーションが含まれることがあります 先日上野の手打ちそばみや川で食べた 豆富と叩き梅の薬味つけそばが おいしかったので ＆簡単にできそうだったので 早速再現する と言っても おぼろ豆腐買ってきて みょうが、大葉、ねぎ切って かつおぶしと麺つゆ…
☆プロモーションが含まれることがあります 久しぶりにGoogle Analyticsで 過去1年間にアクセスの多かった記事を チェックしてみた 1位 ギャル曽根のそうめんつけ汁 2位 コウケンテツのカオマンガイ 3位 家事ヤロウの和えるだけツナ缶そうめん 4位 陣馬の湯 …
☆プロモーションが含まれることがあります 週末は遅いお昼にPARCO_ya上野の 手打ちそばみや川に来てみた 2時過ぎなのに大混雑 夏休みだから？ 週末だから？ 国宝見に来ている人大勢だから？ とか色々推測しながら 何とか２人席に案内されて ここの季節の料理…
☆プロモーションが含まれることがあります この暑さでお昼は麺類一択 そしてそうめん一択 小皿に薬味を入れるのも面倒になり ぶっかけ一択 豚しゃぶ 岩手産わかめ 薄焼き卵 みょうが ごま 海苔 前夜のおつまみ取り分け枝豆 冷凍していた椎茸旨煮 しょうが 大…
☆プロモーションが含まれることがあります たっぷり汗をかいた大江湿原歩きの後は 汗を流したい 檜枝岐村には３つの日帰り温泉あり 露天風呂のある燧の湯に寄る 広々として渓流を望む露天風呂は大変良き www.oze-info.jp 大人 1,000円 子供 500円 のところ …
☆当ブログはプロモーションが含まれることがあります 週末出かけるからと 冷蔵庫にあるものを使い切りたい 豚の小間切れ、山芋、エリンギ1本、 茗荷でぶっかけ豚とろろ蕎麦に決定！ そばつゆ少量にお肉を投入し下味つける そのお汁に手で割いたエリンギも入…
日立駅を見に行った時 遅いお昼は蕎麦やさんへ 郷土そば さらしな こじんまりしたお店 夏季限定 えびそば気になる 奥さんにこれはどんなものですか尋ねると 冷し中華のようなものとおっしゃる 私の えびそば 海老が大きい 海老天、なす天、きゅうり、卵焼き …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 野菜室にしんなりしている水菜を 何とかしたい そして水菜とちくわの卵とじ蕎麦にする ちくわはふたりで1本では少なく 2本では多い 2本入れちゃったけど 適量むずかし 卵とじにしたものの 何だか具がとっ散ら…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 日曜日午前の栗原心平ちゃんと 国分太一君の男子ごはん 刻み揚げと薬味のあんかけそばを作る 男子ごはん：テレビ東京 材料（２人分） そば（乾麺）２００ｇ 油揚げ２枚 ａ 水２００㏄ めんつゆ（３倍濃縮）大…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ジム友からいなローメンをいただく 伊那名物 いなローメン ジム友夫婦はどちらも羊が苦手だという 我らは羊好きなので引き受けて欲しいと 聞いたことも 食べたこともない 開封 これまた見たこともない麺とス…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています リモートワークの金曜日 隊長に昼飯次のうちのどれが良いかと尋ねると 鶏そば パスタ いなローメン（これはまた追って） 鶏そばであると 私ほっそり細そばと鶏そばの準備 鶏は皮目からフライパンで 油引かず…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 上野の藪そばに来た 雨の日、11:30頃だったので並ばず すんなり入店 私の納豆せいろう 大層よい！ そばつゆは濃いめ 本家の神田藪そばはみどりだったが こちらはその色感じず 隊長の天せいろ 蕎麦大盛 周りの…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 友人に新潟の珍しい枝豆うどんをいただく 普段は断然そば派だけど食べてみよう 農産物直売所で 朝茹でたけのこを迷わず購入し 鶏肉と共にたけのこつけうどんにする 庭の木の芽をぱらっと乗せる 私が作った薄…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 休みのお昼は麺にする いただきものの明太子が ずっと冷凍庫にあったので これを使って明太子パスタに決定 明太子２本と昆布茶適量 バター10gを火にかけ パスタのゆで汁にオリーブオイル追加して ゆで時間2分…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています お昼何にする？ 家にあるものでパスタにしよ パッケージがいかすサバ缶発見 またしても賞味期限切れだった 気にしないんだけど だれがどこでいつ買ったの？ 5W1Hを答えよ と自分と隊長に問う サバ缶、パスタ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 急に暖かくなってきましたね〜 冷やしそばの季節到来 豆乳とミックスナッツで簡単つけ蕎麦を作る ＜材料＞２人分 そば 200g 素焼きミックスナッツ（無塩タイプ、くるみ入りがおすすめ）40g 豚肉しゃぶしゃぶ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今日は寒かったですね～ 重い腰を上げてどうにか eTAXで確定申告完了 ちょいほっとした土曜日 小さい春菊の葉っぱを生のサラダで食べる 春菊＋新玉ねぎ ＋オリーブオイル ＋バルサミコ酢 ＋ちりめんじゃこ ＋…
ダーリンに、「焼きそば作っちゃー」 とブーランジェリー (id:boulangeriemanna545)家の ダニエル氏のように言われてみたい と隊長に私も可愛くお願いすると 作ってくれることになった マルちゃん焼きそば だし香る芳醇ソース味と細麺に惹かれて買っておいた…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています PARCOya 上野の 手打ちそばみや川にふらりと入る 色々ある中からそば選ぶふたり 隊長チョイスの炙り下仁田ねぎと京あげのそば 私は さつま赤鶏と蕪のみぞれそば 蕪のみぞれそばって もう私ドストライク！ 蕪…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ころっと丸い小さな里芋と 値引きの牛肉を見かけたら むしょうに山形の芋煮が食べたくなった 先日の秋田のきりたんぽ鍋のうまさ忘れられず きりたんぽ鍋と芋煮の材料の記憶が混ざってる 里芋、ごぼう、長ねぎ…
タイから帰国して 洗濯機を何度もかけて ルンバを仕掛けて お昼は早速そばを食べに行く 私は初の親子とじそば なかなかいい！ 隊長はいつものAセット イカ天丼＋わかめそば お箸が乱れておりまして失礼 norikoさんのお正月飾りがとっても素敵だったので non7…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 無印良品で心惹かれた こちらのパスタソースをお買い上げ 普段パスタソースは買わないけれど、 ずわい蟹のパスタソースは 自分で出来る気がしない 湯せんで温めて、パスタ200gで完成 白菜とパプリカとアーリ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 毎回代わり映えしないけど きのこたっぷりの豚きのこそばにする 干ししいたけ＋エリンギ＋舞茸＋しめじ＋下仁田ねぎ 鍋に入れたらこんな量のきのこ しいたけの戻し汁と自家製そばつゆで 手軽に豚きのこそば完…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 長崎焼きそばをいただきました もやし1袋、キャベツ、にら、人参、豚肉加えて 焼きそば完成 自家製紅生姜をトッピング 甘いソースにもっちり焼きそばいい感じ 久々の焼きそばに大満足！ 豚肉＋野菜たっぷり焼…
