Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

身辺雑記

【駅弁大将軍 えび千両ちらしと浪花寿司】

三連休にしか休めない息子の日程に合わせて、3ヶ月前から皆で予定を合わせ、家族で東北に向かいました。 私の○暦の記念旅です。 八甲田山に登れるでしょうか? 天気大丈夫かいな? 東京駅の駅弁のお店はすごい人でした テレビのニュースで見るような、混雑に…

【クジラ🐋の印判手長皿を買ったら食卓が楽しくなった気がします】

クジラのお皿 欲しかったクジラ印判のお皿 子供たちが家を出て、二人暮らしになったので、もうお皿は買わない、と心に決めていたのですが。 魚の皿に目がない私 数か月考えて、どうしようか悩みに悩んで、 やっぱり買うことにしました カンパチを乗せて 買っ…

【ニラの花 庭がジャングル ベースフードのトースト再び りんご酢のソーダ割】

三連休中に、台風の接近、関東地方も大雨となんとも残念ですが、被害がないことを願います。 ベースフードのトースト再び 庭がジャングル ニラの花 ベースフードのトースト再び 週末に珍しく朝食を用意しました。 最近のマイブームの、ツナ玉ねぎカラシマヨ…

【やっぱり豚汁定食】【孫娘の結婚が気になってしょうがない91才の父】

豚汁定食 孫の結婚相手を心配しすぎる父 豚汁定食 ひとり暮らしの娘がたまに帰って来ると、いつもより少し料理を頑張れる気がします。 夫と二人の時は、適当にしてしまう傾向があることを自覚しています 色々野菜を入れて豚汁定食にしました。 切り方を変え…

【マイナポイントを申請したら翌日に反映されていた件 ぶっかけ海藻そばでたんぱく質21g】

マイナポイント15,000円分ゲット ぶっかけ海藻そば たんぱく質 21.4g マイナポイント15,000円分ゲット 週末は、マイナンバーのマイナポイント残り15,000円をそれぞれゲットすべく、夫共々申請しました。 健康保険証としての利用申し込みで 7500円分 公金受け…

【嬬恋のお土産 モロッコインゲンはどう料理する? カラフルゴーヤチャンプルー 国産はちみつ味比べ 】

嬬恋村のお土産 愛妻はちみつ 新鮮野菜直売所ファミリー 横川SAの力餅 反省会 カラフルゴーヤチャンプルー モロッコインゲンのペペロン マヨ+ごま油+おかかのディップ 甘唐とぬか漬け 焼き鳥缶ねぎまみれ 嬬恋村のお土産 愛妻はちみつ パルコール嬬恋に宿…

【焼き鮭カマ定食 vs 焼き塩サバ定食 あなたならどっち?】

焼き鮭カマ定食、焼き塩サバ定食、あなたならどっち? 鮭カマ定食 私は、オートミール、夫は白米。 塩サバ定食 この日は娘が帰って来ていたので、ご飯を炊いて、じゃこピーマンと、最近お気に入りのふのりとお揚げとねぎの味噌汁。 最後まで読んでいただきあ…

【オートミールでフリーズドライの中華丼 ストックローテーション アイスまんじゅうとあずきバー】

備蓄品の夕餉 だいぶ元気になってきましたが、コロナの後遺症による倦怠感なのか、そもそも、私の気持ちがぶったるんでいるだけなのか 夕飯作りやる気ゼロの日 食べたい備蓄品を各自選ぶ こういう時は、家にあるストックの中から各自好きなの選んで、各自好…

【うりの漬物に挑戦! レタスの豚しゃぶ巻レンジ蒸しが超簡単で旨かった いんげんのペペロンチーノ】

うりの漬物 オクラの梅マヨ いんげんのペペロンチーノ レタスの豚しゃぶ巻レンジ蒸し うりの漬物 2か月ぶりに実家に行って、両親と一緒に地元の農産物直売所に行って、たっぷり野菜を買って来ました。 元気そうな両親の顔を見て安心しました 2個で100円のう…

【コロナ自宅療養後ネットで給付金請求したらあまりに素早い振込みでびっくりした話】【ふきのとう茶】【ベースフードの食パンでサンドイッチ】

医療保険の給付金請求の素早い対応にびっくり ふきのとう茶 週末のブランチ 医療保険の給付金請求の素早い対応にびっくり 夫も私もコロナ陽性になり、最近はなぜか私だけ、咳がごぼごぼ止まらず困っていました。 先週、電話で友人と話した時、もしかして?と…

【退院後の食事】【クレヨンしんちゃん十万石まんじゅうが美味だった】

退院後のお昼 クレヨンしんちゃん十万石まんじゅう 退院後のお昼 虫垂炎の手術を受けて入院していた夫を、退院の月曜日に迎えに行きました。 病院ではずっと全粥&ヘルシーな食事だったので、帰宅直後のお昼もそれに習って、冷ご飯を鶏むねハムを作った時の…

【夫まさかの虫垂炎で緊急手術&入院】【ベースフードの食パンを試してみた】

虫垂炎の疑い ベースフードの食パン初トライ 急きょ入院の準備 腹腔鏡下虫垂切除術 病院食 ザプロフェッショナル 虫垂炎の疑い 夫が木曜の夜から、どうもお腹が張り、右脇腹がずっきんずっきん痛むと言い、熱が38.2度。 これは虫垂炎か、胆石か? そう言えば…

【一度試してみたかった、さわやかなすだちそうめん】【龍の壺の中のかえる】

すだちそうめん 壺の中のかえる すだちそうめん 一度試してみたかったんです、すだちそうめん。 夫にすだちを買ってきてとお願いしたのですが、どうも売り切れらしく、そんなに人気なんでしょうか? やっとあったという、最後の一袋。 徳島産のすだちが3個…

【私が発熱中の夫の料理 たこ焼き 鶏天 パスタ レタス炒飯 買い弁】

レトルトソースのパスタ 紅しょうが塩昆布チキンナゲット たこ焼き 松屋の牛めしワクワクセット 西京焼きとモロヘイヤのおひたし 鶏天 サバ缶のペペロンチーノ レタス炒飯 買ってきたお惣菜 娘が楽しみにしていた初出張がキャンセルになり、週末だけ家に呼び…

【ダイソーともちまるコラボ商品の大人買い 家族のグループラインの会話 ちんこ団子】

もちまるコラボ商品大人買い 家族のグループラインの会話 もちまるコラボ商品大人買い ダイソーからもちまるコラボ商品が発売されたと聞いたので、週末行ってみました。 年収4億とも言われるもち様の飼い主の下僕さん、稼いでますな~ 週に1回、癒されるた…

【土用の丑の日にうなぎ茶漬け】【息子がコロナ感染】

うなぎ茶漬け 土用の丑の日レシピのうなぎ茶漬けを見て、もードンピシャでうなぎ茶漬けにしました ふるさと納税返礼品でいただいたうなぎ一尾が冷凍庫にあったので、三人で分けて食しました。 大葉、細ねぎ、みょうがの黄金コンビがとってもいいです 出汁は…

【グリーンカレーそうめん コールスロー 娘の車売却 意外に高値で引き取ってもらえました】

グリーンカレーそうめん なんでもコールスロー 娘の車も売却 グリーンカレーそうめん 週末のお昼は、タイ風グリーンカレー&そうめんにしました。 麺つゆ以外のそうめんが久々に食べたくなったのでした <材料>4-5人分 なす 3本 たけのこ 100-150g カットエ…

【娘の引っ越し 2DKから1Kへ そして家賃は高くなる】

1Kの引っ越し先 なぜか大型の靴箱 照明器具 カーテンはどうする シンク下ワイヤーラック 三連休は本当なら山に行きたいところでしたが、行きたい山の天気はほぼ悪く、娘の引越しの手伝いに行ってきました。 1Kの引っ越し先 都内の職場まで通勤時間を短くした…

【200円の布団圧縮袋で羽毛掛布団をようやく片づけました ブランチはワンプレート 今日のスイレン】

ワンプレートブランチ 百均の布団圧縮袋で掛布団を片付ける きょうのスイレン ワンプレートブランチ 週末はワンプレートブランチで決まり。 全粒粉のイングリッシュマフィンが好きです。 前夜の取り置きのキャベツの千切りやら、しばらく食べ続けてる人参の…

【モンベルのスタンプラリー ウィックロンTシャツ 剣山と剱岳 高知徳島旅⑥番外編】

モンベル高知店 モンベルクラブのスタンプラリー ウィックロンTシャツ モンベル高知店 初めての高知に到着してしてから、レンタカーで、まずは高知市のモンベルに行きました。 カヌーもカヤックもマジやりたい! モンベルクラブのスタンプラリー 地元のモン…

【週末のカフェ風プレート】【車中泊の練習 果たして私は車中泊が出来るのか?】

週末のカフェ風プレート 車中泊の練習 週末のカフェ風プレート ちょいと(相当)お寝坊した土曜のお昼は、イングリッシュマフィンでオシャンティーな(お洒落な)カフェ風プレートにしてみました。 夫は平日でも週末でも、いつでも決まった早い時間にちゃん…

【ほたてのごま漬け丼】【おうちで漬け丼祭を振り返る 炙りカツオ丼 鰤の漬け丼 サーモンいくら丼 鯛めし】

ほたてのごま漬け丼 鰤の漬け丼 ブリのごまだれ漬け丼 炙りカツオ丼 サーモンいくら丼 鯛めし ほたてのごま漬け丼 娘と私の2人お昼は家で作る手軽な丼物にしました。 娘はご飯、私はオートミールで 冷凍ほたては、朝のうちに冷凍庫から出して、室温で解凍し…

【懐かしの鶏そぼろの三色丼】【登山用のヘルメットをついに購入したものの似合わなくて爆笑された話】

三食丼 登山用ヘルメット 三食丼 三色丼って、子供たちのお弁当によく作ったな〜と、急に懐かしくなって、鶏胸肉のミンチで作りました。 鶏そぼろはこれでもかと生姜をたっぷり効かせて、干し椎茸と味噌とはちみつをかくし味に加えて、ほんのり甘辛く仕上げ…

【おうち居酒屋 骨付きチキン花山椒グリル がんもどき薬味まみれ 鯵のなめろう】【LDLコレステロール値が下がった理由を考えてみた】【芍薬の花のリボン】

骨付きチキン花山椒グリル がんもどき薬味まみれ 小松菜の胡麻和え 鯵のなめろう LDLコレステロール値が下がった理由を考察 芍薬の花 新たな発見 骨付きチキン花山椒グリル 骨付きチキンが売っていたので、花山椒と塩を振ってしばらく置いて、魚焼きグリルで…

【おうち居酒屋野菜多め】【忘れられない熊本ねぎぼうずの厚揚げのねぎまみれ】【鬼嫁の一撃】

週末に暖房器具(ファンヒーターとオイルヒーター)を片付けたら、連日寒くて今日もエアコン暖房かけてます。 あるあるでしょうか? 草取りメインの週末は、自作と買ってきたお惣菜の半々で、野菜多めのお家で居酒屋メニューになりました。 セロリ一本サラダ…

【リビングの手作り充電ステーション】

今週のお題「わたしの部屋」 今日は昨日の暑さが信じられない位、寒かったですね。 充電ステーション 今週のお題にチャレンジしてみます。 我が家のリビングの充電ステーションに関して。 何年か前に夫が、市販の電源ボックスに、百円ショップで買ってきたお…

【千駄木 腰塚コンビーフ】【考えるな、感じろ!】【ブルースリー名言集】

千駄木 腰塚コンビーフ 考えるな、感じろ! 千駄木 腰塚コンビーフ ママ友Kちゃんに珍しいものをいただきました。 千駄木 腰塚 自家製コンビーフ。 うはー、美味しそうです 息子が帰ってきた時に合わせて、炊き立てご飯に乗せてご提供。 コンビーフ卵のせご…

【北海道遠別町のふるさと納税でアスパラを楽しみに待つ】

ふるさと納税で北海道のアスパラガスを楽しみに待つ 毎年楽しみにしている、北海道のアスパラガス。 先日楽天のお買い物マラソン&ポイントアップの時に、ふるさと納税しました。 毎年北海道遠別町にふるさと納税をしています。 今年は寄付金受領証明書と共…

【何でも好きなものを買ってあげると夫が言った】【ワークマン】

夫が行きたい店がある。 そこで何でも好きなものを買ってあげると誘われました。 着いたところはワークマン 彼のお目当ては、赤い靴ひもの可愛い高撥水シューズアーバンハイク1900円。 ネットでの評判が大変良いらしく、気になっていたらしい。 赤い靴ひもが…

【小麦の奴隷のザックザクカレーパン】【蕗のとう】【ローズマリーの花】

ちょっと肌寒い土曜日の朝。 ルンバをかけて、洗濯をして、金曜に値下げして売れたメルカリ商品を梱包して、発送のためにコンビニに行って、きれいな桜並木を回って、お昼は久しぶりにパンを買いにいってみようと。 小麦の奴隷のカレーパン 初めて行きました…