Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

家庭料理

【那珂湊おさかな市場の目光の丸干しで自宅で和定食】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 2月に那珂湊のおさかな市場で買ってきた目光の丸干し 隣のおにいさん(実はおじさん)が迷わず3串買っていたのにつられて、 美味いよーに背中を押されて、 二人暮らしなのに私も3串買ったもの 3串1000円 3…

【野菜スープにオートミール】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています オートミールシリーズ第30弾 野菜スープにオートミール 野菜スープ 体重コントロールしないと、と思うとなぜかこの野菜スープを作る傾向がある 野菜で満腹にしようと、心のどこかで思っているものと思われる …

【スナップエンドウ初収穫 夫は誉めて育てよ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今日は初夏のような暖かさでしたね。 先週平日、いよいよ 待ちに待ったスナップエンドウ収穫の時 6個しかまだ収穫できない 大事に筋をとって、茹でたわよ ひとり3本ですから こだわりのある居酒屋の主人の…

【美味しい新玉ねぎの炊き込みご飯レシピ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 新玉ねぎの季節にやっぱり食べたくなる炊き込みごはん めんくいさんは新玉ねぎのみで作られて、それも大変美味しそうでした 私は、いつもこの時期に、新玉ねぎとツナの炊き込みご飯を作る傾向あり 由比缶詰所…

【おうち居酒屋 何でも肉巻き いまだに家事ヤロウのふんわり山芋鉄板焼きヘビロテ中】

今週のお題「きれいにしたい場所」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 何でも肉巻き 紫キャベツのラぺ 半値の刺身 家事ヤロウの山芋ふわふわ鉄板焼き 秘伝豆 週末のおうち居酒屋開店 何でも肉巻き また作ってしまった 豚しゃぶしゃぶ用の大きな…

【道の駅天城越えのわさび葉コロッケが美味だった わさびのおろし方】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 道の駅 天城越え 1月の南伊豆トレイルと桜田温泉の帰りに、道の駅 天城越えで休憩。 思わず あまぎーごーえー♪ とこぶしを回しながら、歌いたくなる 歌ったけど わさびソフトも気になる 竹の子かあさんの店 …

【ひとり飯 濃厚豆乳たっぷりのスンドゥブと納豆の健康レシピ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今朝は、嵐に向かいながら、傘は全く役に立たず、びしょぬれの出勤でした 春嵐が過ぎました たんぱく質をとりつつ、酒量減らしつつ、筋トレしつつ、体脂肪と体重を落としたいという切実な願い 今日のタイトル…

【豆が好きすぎて 豆料理特集】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 豆が好きすぎて 定期的に豆ネタをアップしている気がする いつも読んで下さる読者の方々、すみません また豆です そして私の好きな豆料理を振り返る スナップエンドウのペペロンチーノ そら豆のかき揚げ 秘伝…

【おうち居酒屋 おうちで手軽にメキシカン】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています サルサメヒカーナ タコミート トルティーヤ たこのセビーチェ おうちでメキシカン開店 娘のおみやげ LA出張から帰ってきた娘が、大きなスーツケースを実家に返しに帰って来るというので、何が食べたいか聞い…

【旬を味わう 家事ヤロウの絶品春キャベツ焼き アボガド納豆 ホタルイカ 】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 家事ヤロウのキャベツ焼き アボガド納豆 茹でただけスナップエンドウ ホタルイカとわかめ 家事ヤロウのキャベツ焼き 春キャベツを買ったので、糖質控えめ、家事ヤロウのキャベツ焼きを作る 外側の濃い緑色の…

【新玉ねぎの丸ごとレンチン】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 新たまねぎの丸ごとレンチン しばらく体重計に乗るのをためらっていたら、大変なことになっていた しばし禁酒、粗食にするわよ お値打ち新玉ねぎに、切れ目を入れてレンチンする簡単な一品 おかかを振ってポ…

【植物のドーピング?:HB-101の驚異的な効果】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 世間では桜の開花で持ちきりですが、 シクラメンのその後 2022年11月に220円で買ったシクラメンその後 2022年11月 2022年12月 2023年12月 2024年1月 2024/2/14 2024/2/19 スペイン旅の期間、一回は水やりに帰…

【練習していること 背中で合掌 鶏そば】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今週のお題「練習していること」 背中で合掌 背中で合掌が出来るように練習中 yogajournal.jp もう少しなんだけど、その5センチが届かない 背脂が多いからか? 2021年、涸沢カールの紅葉を見に涸沢小屋に泊ま…

【おうち居酒屋 揚げないアジフライと焼きそら豆のレシピ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 揚げないアジフライと焼きそら豆 焼きパプリカ カプレーゼ とんぺい焼き おうち居酒屋開店 揚げないアジフライと焼きそら豆 開いた新鮮なアジが売っていたので、アジフライではなく、なーんちゃって揚げない…

【初めてシリーズ第23弾 無添加・塩麹でお手軽ジューシー自家製ベーコンを作る】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 無添加・ジューシー 自家製ベーコン 自家製ベーコンを隊長に作ってもらいたいけど、燻製機だして、数時間&手間がかかるのわかっているので、塩麹で手軽に出来るベーコンのレシピを発見して、それを試してみ…

【無印良品週間で10%OFFで木製ベンチを買う】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 無印良品週間 無印良品週間のことを、norikoさんのブログで知って、あーこの10% OFFはとても貴重だ!と行ってきた。 norikoさん、ありがとうございます! やる気がない時に食べたい&ストックしておきたい無…

【休肝日メニュー 銀鱈のみりん干し定食】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 昨日今日とすごい強風でしたね。 朝の地震も驚きましたが、落ち着いて欲しいと願うばかりです。 休肝日メニューは、冷凍していた銀鱈みりん焼き定食 味噌汁は、残り野菜を入れてみる。 白菜、玉ねぎ、しいた…

【お彼岸を知らなかった我が家の子供たち IKEAのホットドック】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 子供たちに、週末にお墓参りに帰ってこられないかと聞くと、息子はOK、娘は用事があると。 その後、娘が何か特別な行事があるのかと聞くので、この週はお彼岸で、昨年亡くなった義父と母のお墓参りに行けたら…

【帰国後の食事 蕎麦 納豆&鯵の干物定食】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています スペイン旅行中に、ふたりとも日本食恋しくなること一度もなく、食べ物に関しては、二人共どこでも生きて行けるのではないかと思った ワインとつまみさえあればいいふたり 朝の便で到着し、お昼過ぎに自宅に…

【サクラマスの塩麹ホイル焼き 今日のぬか漬け】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています スーパーで半値のサクラマスを発見! 980円では決して買わないけれど、半値だったら買ってみたい。 塩麹を塗ってホイル焼きに これでもかとエリンギと舞茸玉ねぎを乗せる オーブントースターで15分焼いて完成…

【やっぱり貝が好き すだれ貝 マテ貝 チャンバラ貝 しったか貝 何が好き?】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 貝が好きすぎて、貝を振り返る。 すだれ貝 マテ貝 しったか貝 チャンバラ貝 牡蠣フライと牡蠣の時雨煮 焼貝 うぐいす すだれ貝 人生初のすだれ貝。 貝の内側がオレンジ色で、味も濃く、身がしまっていて、味…

【ひな祭りを振り返る ちらし寿司とうしお汁】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ただ今スペイン旅行中に付き、予約投稿です。 大谷君の結婚にびっくり&おめでとう㊗️ お幸せに! ㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️ ああ、今年もひな人形を飾らなかった。 ここ毎年言ってる気がする そしてひな祭りを振り返る…

【おうち居酒屋 だいたい1000円 肉巻き野菜 やりいかのにんにく麹炒め】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 肉巻き野菜 大根と鶏団子の煮物 やりいかのにんにく麹炒め キャベツとセロリのさっぱりサラダ 小松菜とじゃこと海苔とぽん酢 冷凍パンとチーズ おうち居酒屋開店 肉巻き野菜 しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉が余っ…

【にんにく麹のお手軽レシピで料理を楽しむ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています にんにく麹を使い切ったので、また作る。 <材料> にんにく 40g 乾燥米麹 50g 塩 10g 水 100ml 超簡単。 フードプロセッサーで一気に攪拌 あとは一日一回きれいなスプーンでかき混ぜて、炒め物、スープ、に…

【おうち居酒屋を振り返る フムスとラム タパスでスパニッシュ メキシカン 炊飯器でハム】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 自分の過去のブログの関連記事を、自分のブログ記事の下に、はてなさんがピックアップして貼ってくれてると妙に懐かしい。 自分で作っていたことを忘れているものもあり、好きなおうち居酒屋を振り返る。 フ…

【B1グランプリ 横手やきそば】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 友人の結婚披露宴に出席するために、金曜夜に息子が帰ってきた。 息子初の、友人の披露宴参加だから、事前に家庭内グループラインでご祝儀袋は買ったか、新札入れたかと確認し、帰りが遅い息子に私が百均でご…

【目光の一夜干し定食 魚は網で焼くべし】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 那珂湊おさかな市場で3串で37本もあった目光一夜干しは冷凍して、せっせと焼いて食べている。 この日も6本、隊長が網で焼く。 目光は、網で焼いて脂を落とすに限ると、今更ですけど思う。 皮がパリッとして、…

【家庭菜園スナップエンドウのその後 おうちで手軽に肉そば】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ハッピーバレンタイン❣ 隊長が娘からもらったチョコを一粒頂き、あとはいつもと変わらない日常です。 少し暖かくなってきて、昨年11月に植えた大好きなおまめさんの成長状況を。 家庭菜園 スナップエンドウ成…

【桜海老のかき揚げパーティにおよばれ 翌日はかき揚げ丼】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今日は暖かい一日でした。 もうすぐ春ですね♪ 隊長の元上司で、私たちの仲人さんのお宅に3連休中招かれました。 奥様を7年前に亡くし、ひとり暮らしの71歳。 週に3回働いて、毎朝ウォーキング、好きなゴルフ…

【新鮮な魚介類でおうち居酒屋を開店 蛤焼き あさりの酒蒸し】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 那珂湊おさかな市場で買ったもの 目光一夜干し 蛤焼き あさりのワイン蒸し 銀鱈のみりん干し 春菊サラダ&冷奴 おうち居酒屋開店 那珂湊おさかな市場で買ったもの 那珂湊おさかな市場でこれらをゲットし、目…