家庭料理
☆プロモーションが含まれることがあります 那珂湊おさかな市場に行きたい！ 目光の一夜干しをどうしても買いたい と三連休の初日の午後1時過ぎに 隊長に言ってみたら 行ってくれることになりました ありがたや 着いたぜベイビ那珂湊おさかな市場 このいか釣…
☆プロモーションが含まれることがあります 成人を迎えられた皆さん おめでとうございます やりたいこと、夢に向かって あきらめないで じゃんじゃん進んでください やりたいことが見つからない人は 何でもいいから興味のあること見つけよう 出来たら若い時に…
今週のお題「冬の楽しみ」 ☆プロモーションが含まれることがあります 寒かったこの日はきりたんぽ鍋にした 忘れられないなまはげ銀座店の きりたんぽ鍋の根つきのせり なまはげ銀座店のきりたんぽ鍋 我が家のレシピはこんな感じ 出汁は比内鶏スープにした さ…
☆プロモーションが含まれることがあります 松前漬けを作ったものの食べ切れず そうだ 炊き込みご飯にしてみようと 昆布、するめからはいい旨味が出るに違いない 残ったお揚げも刻んで塩少々加えて炊く 鮭のホイル焼きと共に 薄味仕上がりだけど悪くなーい 10…
☆プロモーションが含まれることがあります 息子は1/3に 娘は今日のお昼過ぎに それぞれ一人暮らし先に戻って行ってしまった あっという間だった 私は1/2から調子悪く 昨日は発熱して2日間寝正月だったのが とても残念 年末まで遊び倒していたけど いよいよ体…
☆プロモーションが含まれることがあります おせちに飽きたらカレーでしょう～♬ っておせち飽きる程作っていないが 友人にもらった表参道スパイス研究所のチキンのスパイスカレー 材料は、鶏肉600g、トマト缶400g、 水600cc、スパイス2袋を鍋に入れて煮る あ…
☆プロモーションが含まれることがあります あけましておめでとうございます よき新年をお迎えのことと存じます 健康で慶びに満ちた一年でありますように 三が日の雑煮やお餅の仕事は 男が行うしきたりは例年通り 誰よりも早く起きて 朝から雑煮のスープを作…
☆プロモーションが含まれることがあります 今年もありがとうございました ブログを通じて励まされ元気をもらって 気分転換になること多しで助けられました コメントやブックマークもありがとうございました 30日まで遊んでいたので 昨日今日は洗濯機何度も稼…
☆プロモーションが含まれることがあります 妻のアンジーちゃん留守の間に おひとりなのに すごい料理を作るダニエル氏に感心 boulangeriemanna545.hatenablog.com 私は隊長がいてもこんな感じで ややお恥ずかしいけれど 冷凍していた最後の２枚のライ麦食パ…
☆プロモーションが含まれることがあります れんこん好きの私は またしてもれんこん団子を作る すりおろしれんこん＋鶏むねひき肉＋残ってた豚小間＋小葱 ザクザク大根おろしとポン酢で 大根の皮のお味噌汁と共に 今日のぬか漬け 生のかぼちゃの皮はややボソ…
☆プロモーションが含まれることがあります 先週末は必ず 子供部屋の本棚と寝室の本棚片付けて リサイクルショップに 持って行ってもらえるように 準備しようと お昼は あるもの乗せて無理やり感漂う ワンプレートにする 蕪のサラダが美味しかったので 紅芯大…
☆プロモーションが含まれることがあります 新鮮な白と紫のかぶを見つけたので かぶの簡単サラダを作る 固形物の材料はかぶのみ ２個のかぶ葉っぱも刻む オリーブオイル、リンゴ酢、にんにくすりおろし、塩胡椒、少しはちみつ さっぱりして超うまい かぶ３個…
☆プロモーションが含まれることがあります まだまだあった2025年ベストバイ ルイボスマサラチャイ 最近購入して気に入った 生活の木のルイボスマサラチャイ スパイスのきいたチャイが大好きで いつもは紅茶に自分でスパイス加えて 煮出して作っていたが これ…
☆プロモーションが含まれることがあります 大のきのこ好きですが、 特にマッシュルームと椎茸が好き マッシュルーム料理を振り返る スタッフドマッシュルーム アヒージョ ルッコラのサラダ きのこのペペロンチーノ なーんちゃってスパニッシュオムレツ マッ…
☆プロモーションが含まれることがあります 週末は隊長の元上司夫婦と 元同僚の忘年会に誘ってもらい 大いに飲み盛り上がった 元上司と言っても私と同い年で 私も同じ会社だったので その部署のパーティに夫婦で 参加させてもらったり BBQやったりとなんとも…
☆プロモーションが含まれることがあります GoogleNest Cam 軽量掃除機 ステンレス卓上鍋 2024年ベストバイ パネルヒーター 2024年ベストバイ 銅製玉子焼 ５本指シューズ GoogleNest Cam 玄関から門扉を捉えるのに GoogleNest Camを買ってみた 山や旅で留守に…
☆プロモーションが含まれることがあります ママ友Kちゃんから毎年恒例の 奥州市の江刺のりんごをいただく この真っ赤なりんごが見事 お昼はほっそり細そばで舞茸＆肉そば そばを茹でお湯を切ったら すぐ丼に入れて 温かいつゆをかければ出来上がり 隊長には…
☆プロモーションが含まれることがあります その壱 お造り その弐 漬け丼 その参 アラの塩焼き その四 潮汁 その五 潮汁の出汁を引いた後のアラを肥料とする 半身のヘ鯛を勧められたので お造りにしてもらってプラス50円 アラもお願いねと念を押した 私は最近…
☆プロモーションが含まれることがあります 昨夜の青森・北海道を中心とし地震の発生に関して この地域のお住まいの方々には 怪我がなく、 被害が少ないことを心から願っています。 週末は松尾ジンギスカンを ラム好きとしては食べたい オーストラリアのラム…
☆プロモーションが含まれることがあります 以前お店で食べたマッシュルームのサラダが シンプル過ぎて感動したので 新鮮ブラウンマッシュルームを スライサーでスライスして ミモレットチーズ削って完成 こういうシンプルなのが好きだよ もチーズも単独でど…
☆プロモーションが含まれることがあります 今日は寒かったですね～ Google コンソールの検索ベスト3が届いたので 眺めてみると 自分の想像とは全く異なり そうだったのかと 意外な感じで面白い そしてどれもどこかの再現だったことを発見 第1位 名店レシピ …
☆プロモーションが含まれることがあります 11月に買った私の2025ベストバイの 燕三条のステンレス蒸し器 この日は大好きなれんこんがお値打ちだったので すり下ろして豚肉とねぎと混ぜて焼売とする キャベツを敷いて 大好きな黒舞茸を真ん中に乗せて蒸す 黒…
☆プロモーションが含まれることがあります 先週は仕事はやることてんこ盛りで 色々と凹んだこともあり 食事は何も用意出来ない 隊長は出張で帰りが遅いし レトルトカレー一択 エリックサウスと珊瑚礁の湘南ドライカレー どっちも食べたいから合い掛けカレー …
☆プロモーションが含まれることがあります 先週末の２日目の夕飯は この日はやること多過ぎで 台所に立ちたくないので 翌日のおでんを仕込んでおいた そうすると大根は味しみしみで大層旨い 数えたら10種あった 大根 卵 がんもどき 生芋結びこんにゃく 昆布 …
☆プロモーションが含まれることがあります 今まで蒸し物は蒸籠を使用していたのだが 小振り過ぎてもう少し大きく お手入れ楽なこちらをインスタグラムで発見 新潟県燕三条の日本製 これに野菜や豆腐、お肉を加えて蒸す 蒸し野菜＋たんぱく質で痩せ体質にした…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 好きな魚やさんで、 カンパチカマが290円であったので、 塩を振って焼く 冷凍のすだち活躍中 ハートとダイヤ形のさつま揚げ 豆入りのサラダと果物と共に 休肝日の食事は粗食に粗食にしたい でも痩せない カマ…
☆プロモーションが含まれることがあります ふたりリモートワークの金曜日 お昼作るのめんどくさい 隊長にお米は研いでもらったけど さあどうする 近くのスーパーに行って 大きな肉豆腐発見し これに決定 お皿に移し替えて レンジでチン 温泉卵を乗せる まる…
☆プロモーションが含まれることがあります 鶏むね肉2枚パックでお得だと見ると 買ったはいいけど 二人で食べきれん そんな時は 薄切りにして 下味つけて冷凍して お疲れの平日に解凍して オーブントースターで焼くだけ この日は にんにく麹+玉ねぎ麹+ヨーグ…
☆プロモーションが含まれることがあります けんちん汁を作った翌日は けんちん蕎麦 芋煮を作った翌日には カレー南蛮と 汁物を多めに作り2回に分けて 楽しむこと多し スープ足りなければ水を思いきり足して パック出汁入れて追い出汁 三つ葉をこれでもかと乗…
☆プロモーションが含まれることがあります 芋煮会 里芋田楽 里芋の肉巻き きぬかつぎ いかと里芋の煮物 里芋とたこの煮物 里芋饅頭 筑前煮 里芋コロッケ 里芋の季節 ねっとり里芋が大好き 里芋料理を振り返る 芋煮会 山形にルーツはないのですが これを知っ…
