Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

2024-01-01から1年間の記事一覧

【今年登ってよかった山5選 雌阿寒岳 巻機山 荒島岳 乗鞍岳 石鎚山】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 年始の目標では、 今年は15座くらい山を登るはずだった 夏は台風や悪天候続きで 中々計画通りにはいかず 今年登ってよかった山5選を振り返る 雌阿寒岳 北海道 乗鞍岳 岐阜・長野 巻機山 新潟 荒島岳 福井 石…

【2024年買ってよかったもの 銅製玉子焼/かや織ふきん/ユニクロショルダー/5本指シューズ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 銅製の玉子焼 かや織ふきん きんぎょがにげた ユニクロのミニショルダー 5本指シューズ 銅製の玉子焼 こども達のお弁当作りをしてた時に 持っていたかったよ この銅製の玉子焼きで作る玉子焼きは ふっくらし…

【南インド料理 ERICK SOUTH エリックサウス 八重洲店ランチ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 南インド料理好きの我らは ERICK SOUTH エリックサウス 八重洲店にランチに行ってみた お昼時で7-8人並んでいたけど その間にメニューをじっくり観察 迷うのよ 鯖も気になり 隊長に、隊長は鯖にしてサンバル…

【グラディエーター 第73回アカデミー賞作品賞を復習】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています Gradiator IIを観る前に、 前回のグラディエーターを復習しておこうと The Gladiator 以前見たのはいつだ? 確か公開直後だと思ったら、 この映画2000年公開だった The year of the doragon 息子を産んだ年だ…

【レンジで簡単ヘルシーオートミール炒飯 オートミールシリーズ第31弾】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 休日のお昼に何もない 今週の健康診断前に土壇場で調整したがる私 遅ーい、おそすぎると自分に言う あるもので、レンジで作るオートミール炒飯にしてみる オートミールシリーズ第31弾 <材料>2人分 オートミ…

【長崎焼きそば どんな焼きそばが好き?】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 長崎焼きそばをいただきました もやし1袋、キャベツ、にら、人参、豚肉加えて 焼きそば完成 自家製紅生姜をトッピング 甘いソースにもっちり焼きそばいい感じ 久々の焼きそばに大満足! 豚肉+野菜たっぷり焼…

【2024年宿泊のお気に入りの温泉宿3選】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています そろそろ2024を振り返りながら ボチボチまとめてみようと思う 奥飛騨温泉郷 山の旅舎中尾平 穂高温泉 お宿なごみ野 桜田温泉 山芳園 おまけ 檜枝岐温泉 せせらぎの宿尾瀬野 奥飛騨温泉郷 山の旅舎中尾平 乗鞍…

【おうち居酒屋 丸亀名物骨付鳥 骨は翌日のスープとなる】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 高松市へのふるさと納税の返礼品にいただいた骨付鳥 早速隊長が焼く 盛り付け完了 サイドにキャベツは必須ですね ここでクイズ どちらが親鳥でどちらがヒナでしょうか 正解は手前がヒナで、奥の切り込みが入…

【スナップエンドウを土の袋に植え付け】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています スーパーの園芸コーナーでスナップエンドウの苗99円発見 2個購入 庭を耕す気力なく 以前買っておいた土の袋に ガムテープで底を作って 雑なガムテープの貼り方に我ながら苦笑 クレマチスのガーデンアーチのそ…

【しらすめかぶ丼とおこう饅頭】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 休日のお昼は冷凍のしらすを解凍してしらすめかぶ丼に 夕べ用意しておいた海藻サラダと共に 大豆が干からびてた 果物は柿と王林 足りたような足りないような そして石鎚山で買ってきたおこう饅頭を食べる お…

【丸山海苔店佐賀のはしり 亀十のどらやき 雷おこし古代】

今週のお題「手土産」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 築地 丸山海苔店の佐賀のはしり 浅草亀十のどら焼き 御徒町 大心堂の雷おこし古代 銀座あけぼの 味の民藝 築地 丸山海苔店の佐賀のはしり 海苔好きの我らは、丸山海苔店の海苔が大好物 …

【思い出の山5選 男体山 焼岳 月山  会津駒ケ岳 利尻山】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 男体山 栃木県 焼岳 長野県/岐阜県 月山 山形県 会津駒ケ岳 福島県 利尻山 北海道 11月の3連休が過ぎ去り、 今まで登った印象に残る山を振り返った 男体山 栃木県 中禅寺湖と草紅葉の戦場ヶ原 直登のきつい登…

【秘伝豆で揚げないファラフェル(豆のコロッケ)】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 去年、はまった秘伝豆がまだ5袋も残っている そうだ、大好きなファラフェルを秘伝豆で作ったらいいのではないか とひらめく 一晩浸水させた秘伝豆を以下の材料と共に 秘伝豆 250g 大好きなパクチー 2-3本 パ…

【エジプト旅計画 ナイル川クルーズを実現したい 93歳爺のプロポーズ?】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 来年はエジプトに行く! 宣言したはいいけど、 なかなか計画進まず ツアーにするか、自分たちで全手配するか、 パンフレットもらってきたり、 メルカリでエジプトの地球の歩き方買ってみたり、 ChatGPTに質問…

【庭のレモンとれんこん団子】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています この夏、めんくいさんのお庭のレモンのブログを見て、 私もレモンの木を植えてみたくなり menkui375.hatenablog.com ホームセンターで1280円のレモンがすでに2個なっている苗木を買ってきた 8月購入直後のレ…

【塩麹で簡単安全手作りベーコンを作る】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 久しくベーコン食べてないので、 週末、脂身少なそう国産豚バラ肉を見つけて、 いつものように、フォークで穴をあけて 塩麹をまぶして一晩おく 120℃に予熱してオーブンに入れたところで 隊長が、紅茶の茶葉も…

【生活の知恵 米のとぎ汁とビールとナメクジ対策】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今週のお題「生活の知恵」 お米のとぎ汁 みなさん知っていることでしょうけど 私はシンプルに、 ①お米のとぎ汁は捨てずに、植物に与える(よくない説も聞くけど私はOK) ②大根や里芋等の野菜の下煮に使うと柔…

【おうちで鯛めし】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 職場が新橋だった時、 浜松町で食べた宇和島鯛めしが とても美味しかったことを思い出し 愛媛の鯛の柵を買って醤油と酒で漬ける 海苔とねぎを散らして鯛めし 中年女子盛 なめこの味噌汁 キャベツのサラダ し…

【好きになってしまったひろし】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 広島のアンテナショップで出会ったひろし 6X年間生きてきて ひろし 知らなかったよ 三島食品なの? 広島菜という菜も名も知らなかった これ食べたいがために、 雑穀入りのご飯残しておいておにぎりに 塩味効…

【お土産編 本場かなくま餅福田のおこわ ヤドンのさぬきうどん オリーブの新漬 山珍の豚まん 四国旅⑨】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 四国旅最終回 お土産編 本場かなくま餅福田の三種 ヤドンのさぬきうどん 小豆島の手摘みオリーブ おこう饅頭 山珍の豚まんとままかり酢漬け 本場かなくま餅福田の三種 私の中のナンバーワンはこちら お赤飯、…

【お庭の国宝 特別名勝栗林公園 秋のライトアップは11/22-12/1 四国旅⑧】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 石鎚山と西条市を後にして、高松に向かう やっぱりいいね讃岐富士 車の中から琴電激写 栗林公園へ 前回ボランティアガイドさんに案内してもらって とっても良かったので、今回も希望したけど 日曜の午後は人…

【メゾン ド クロ (Maison de KURO)四国旅⑦】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 早起きして日本百名山石鎚山に登り大満足し 西条市の宿ITOMACHI HOTEL 0 (イトマチホテルゼロ)へ ホテルとして初めて大幅な省エネ・創エネによる電力消費の実質ゼロを実現し、ZEB(Net Zero Energy Building…

【番ネズミのやかちゃんとカラスのパン屋さん 娘息子セレクト】

今週のお題「絵本」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 番ネズミの屋ヤカちゃん カラスのパン屋さん たべたのだあれ かくしたのだあれ いやだいやだ 番ネズミの屋ヤカちゃん 金曜夜に、久々に家族集合したので、 私のブログネタ用に、 各自に好…

【初めてシリーズ第43弾 本場かなくま餅福田の絶品白みそあん雑煮うどん 四国旅⑥】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 様々な讃岐うどんのお店をアップされている めんくいさんがご紹介されていた こちらのお店に行ってみたいと 最終日に向かう menkui375.hatenablog.com やってきました日曜11:00 既に駐車場はかなりの車 名前…

【ITOMACHI HOTEL 0 (イトマチホテルゼロ)ゼロエネルギーホテル宿泊記 四国旅⑤】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 石鎚山を登頂後満足して、 この日の宿 西条市のITOMACHI HOTEL 0 (イトマチホテルゼロ)へ 隈研吾建築都市設計事務所が建築設計担当 日本初のゼロエネルギーホテルだそう 今回の旅は残念ながら温泉なし 天気…

【日本百名山霊峰石鎚山登山 土小屋ルートで山頂を目指す 四国旅④】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 朝うどん天ぷら付きを6:30頃食べて 強靭な胃袋を持つからだに産んでくれた亡母に感謝しながら ぽこぽことある低山の風景にわくわくしながら 高松から一路石鎚山へ向かう 5432mの寒風山トンネル→石鎚公園線経…

【讃岐うどん 手打ちうつ海 四国旅③】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 石鎚山登山口まで車で3時間半と聞いていたので この日は5時20分起床で6時チェクアウト 私は早朝から開店している讃岐うどんのお店を探し 隊長に、朝うどん食べて行かない?とダメ押しの誘惑 実は前夜にも…

【味どころ撰(せん)初めてシリーズ第42弾 オコゼのお造りとシズ 四国旅②】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今回の四国旅の目的のひとつ、 めんくいさんのブログで何度も拝見してきた味どころ撰に 機会があればいつか行ってみたいと ずっと密かに思っていた ブックマークして、 香川の行きたいとこリストに入れていた…

【瀬戸大橋と高松国際ホテル 四国旅①】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 石鎚山登山と、数年前から行ってみたいと思っていた、 『味どころ撰(せん)』訪問を主目的に四国へ向かう ごった返している東京駅の駅弁店祭で選んだものは 左:鶏とだし巻き卵 右:銀鱈の味噌ゆう庵焼き弁当 …

【揚げないピロシキ、シナモンロール、ソーセージロールとルッセカット】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今週のお題のパンを見ながら そういえば15年ほど前、 前職を辞めて転職活動中に ホームベーカリー(HB)を買って、 家でよくパンを焼いていたっけと 昔の写真を探す 揚げないピロシキとシナモンロール どちらも…