野菜
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ルッコラとマッシュルームのサラダ 茄子とパプリカのチーズ焼き 鶏むね肉のフライパンチキン やげん軟骨焼き ルッコラとマッシュルームのサラダ 新鮮なマッシュルームを見つけたので、ルッコラのサラダに マ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています この夏初のラタトゥイユを作る にんにくが無かったので、にんにく麹を入れて、 冷凍しておいた自家製ベーコン加えて なす、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、セロリ、トマト缶1/2 見た目が今ひとつなんだけど ズ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています そろそろ、とうもろこしも最後かなと とうもろこしご飯にする とうもろこし、お米2合、酒大さじ1、塩小さじ1弱にとうもろこしの芯と共に炊く 出来上がりにバター少々加える ああーいいにほい 中年女子盛☝ 肉…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今年の我が家のゴーヤは全部で10個の収穫 そろそろ終わりかな オレンジ色のこれも 色的にはマンゴ～のようで美味しそうで 気づくのが遅すぎた 中に蟻がいたけど ここまで登ってくる蟻がすごい まだかわいい実…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 定期的にタコスが食べたくなる 家でタコスにしようと マサ粉（とうもろこしの粉）を買って マサ粉に水とサラダオイルでこねる 隊長作り始めて、粉を収納する時に、 家に使いかけのマサ粉があったのを発見 あ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 母の一周忌は、 父が入居しているケアハウスに父を迎えに行き、 実家に寄って、 礼服に着替えて、 母の位牌と遺影を持って、 墓前に供えるお花を買って 菩提寺へ お寺の本堂にはエアコンなく、扇風機のみだっ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 母の一周忌法要の為に、 週末子供たちが帰って来るので、 夕飯は実家で食べるのか、 いつからいつまで実家に泊まるのか 事前に事前確認をして、 そして、地元の野菜売り場をのぞく 自分が好きなものをチョイ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています アスパラと豚肉のにんにく麹炒め アスパラとツナのパスタ アスパラのサラダ アスパラのぬか漬け ひとり暮らししている娘が、 ふるさと納税して、本人が返礼品もらう予定が 配送先を誤って実家にしてしまい 私…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ヤンバルシマアオダイとチャイロマルハタ ゴールドラッシュとクリスピーホワイト ゴーヤのサラダ 枝豆 バクダン ヤンバルシマアオダイとチャイロマルハタ 週末のおうち居酒屋は、 魚が充実しているスーパーに…
今週のお題「夏野菜」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 自家製紅生姜を作った時のもみ紫蘇がまだ余っていたので 自家製柴漬けを作る temahime (id:temahime)さんが 自家製柴漬けのレシピをアップされていたので助かります ブログの料理の師匠…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 鶏むねナゲット オクラとやみつきだれ ジュンサイとモロヘイヤ 三割引きの金目鯛 朝穫れ枝豆 鶏むねナゲット 100g 59円という鶏むね肉を見かけたので 迷わず購入 ずっと作ってみたいと、 Keepメモに保存して…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 猛暑の南京出張から帰ってきた さすがに帰国当日は何もやる気なく、 翌日は当然おうち居酒屋家決定！ 5種の野菜のやみつきだれ なすのチーズ焼き アジのなめろう 5種の野菜のやみつきだれ 去年、ブーランジェ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています おうちでごはんが、めちゃ美味しそうなブーランジェリーさんのところの アンジーちゃんのゴーヤのサラダが簡単で美味しそうだったので早速作る boulangeriemanna545.hatenablog.com 10秒茹でたゴーヤ ＋ 玉ね…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 毎度おなじみ、おうち居酒屋の時間です この日は値引きになってる、開いた鰯を見つけて、ガーリックパン粉焼きに 青魚好きな二人 ハーブ塩振って、スライスにんにく乗せて、 フランスパンをちぎって、オリー…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 豆好きの私が昨年、山形県河北町のふるさと納税でいただいた返礼品12袋 うっかり忘れていたので、せっせと食べよう 一晩浸水して、塩を加えて炊き上げて完成 秘伝豆＋茹でささみ＋紫玉ねぎ＋パプリカ＋塩コシ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今週のお題、「初めてしたこと」だったわ そうそう、私も地味に初めてシリーズやっていたことを思い出しまして 初めてシリーズ第26弾 アンダルシア旅、最後の夜に宿泊したマドリッドのホテルで、 スペインの…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 毎年恒例の、北海道遠別町のふるさと納税の返礼品が届いた もう５年位続けているだろうか こんな立派なアスパラは、一年にこの時期だけの我が家のごちそう この日は飲まないと決めていたので、アスパラと鶏肉…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ここ数日海の上のため、すみませんコメント遅くなります。 何かというと野菜を薄ーい豚肉でまくこと多し オクラの切り口が好きかも kajirinhappy.com 今まで肉で巻いてきた野菜をリストアップしてみたら、こ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 夏前に、真面目に食事を気を付けようモードになっている 山歩きの時にいつも感じる、 リュックの中味を減らすより、己の体重を減らせ と、毎年己に言ってるから 楽しみな週末の晩酌はお楽しみにとっておいて…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています お料理上手で、 関西方面のお店＆お出かけ＆おうちごはんが楽しい、 ブロ友のキロクマニア (id:kiroku-mania)さんが、 ハッシュドブロッコリーに、どはまりしたそうなので、私も作ってみたくなりました kirok…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています オートミールシリーズ第30弾 野菜スープにオートミール 野菜スープ 体重コントロールしないと、と思うとなぜかこの野菜スープを作る傾向がある 野菜で満腹にしようと、心のどこかで思っているものと思われる …
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 新玉ねぎの季節にやっぱり食べたくなる炊き込みごはん めんくいさんは新玉ねぎのみで作られて、それも大変美味しそうでした 私は、いつもこの時期に、新玉ねぎとツナの炊き込みご飯を作る傾向あり 由比缶詰所…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 豆が好きすぎて 定期的に豆ネタをアップしている気がする いつも読んで下さる読者の方々、すみません また豆です そして私の好きな豆料理を振り返る スナップエンドウのペペロンチーノ そら豆のかき揚げ 秘伝…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 新たまねぎの丸ごとレンチン しばらく体重計に乗るのをためらっていたら、大変なことになっていた しばし禁酒、粗食にするわよ お値打ち新玉ねぎに、切れ目を入れてレンチンする簡単な一品 おかかを振ってポ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 自分の過去のブログの関連記事を、自分のブログ記事の下に、はてなさんがピックアップして貼ってくれてると妙に懐かしい。 自分で作っていたことを忘れているものもあり、好きなおうち居酒屋を振り返る。 フ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今日は暖かい一日でした。 もうすぐ春ですね♪ 隊長の元上司で、私たちの仲人さんのお宅に3連休中招かれました。 奥様を7年前に亡くし、ひとり暮らしの71歳。 週に３回働いて、毎朝ウォーキング、好きなゴルフ…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 隊長が大腸ポリープ切除してきて、しばらくは消化の良い食事ということで。 この日はブロッコリーのポタージュにしてみる。 ブロッコリー2/3 玉ねぎ1/2スライス オリーブオイル＆バターで蒸し煮後FP 玉ねぎ麹…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています サラダルッコラ 簡単栽培キット スーパーでこんなの発見。 本当はパクチーも、サラダ小松菜も、カールパセリも欲しかったけど、普通に買った方が安いことをわかっているので、まずはサラダルッコラだけにして…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ヤムウンセン 無印良品 ラープ（タイのライムとハーブの辛口そぼろ） ばくだん ヤムウンセン 農産物直売所でパクチー半額81円を発見！ 即決！ 自分で買っておきながら、翌日にはすっかりこの存在を忘れていた…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 汁物シリーズ第52弾 鮭の中骨缶のスープ まだあった、去年から野菜室に残っている野菜が。 それは白菜、忘れていた人参。 大根やれんこんやキノコ、生姜をカットして、鮭の中骨の缶づめで味噌汁作りました。 …
