今週のお題「苦手だったもの」 炊飯器で作るほったらかし鶏むねと豚ももハム きんぴらごぼう ツナピーマン 鮭のホイル焼き モロヘイヤの唐辛子しょうゆぶっかけ おうち居酒屋開店 炊飯器で作るほったらかし鶏むねと豚ももハム この日は、大特価の鶏むね肉と…

本当なら、今頃この山を見に今日から遅い夏休みのはずで、その間のブログをせっせと下書きして、予約投稿の準備万全だったのですが。 マッターホルン（スイス）出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』Andrew Bossi - 投稿者自身による著作物, …

にんにく麹 ゴーヤチャンプルー にんにく麹 6月に作った、簡単にんにく麹が、大変いい仕事をしてくれまして。 すっかり使い切ってしもたので、米麹も残っていることだし、また作ることに。 Nationalのフードプロセッサー31年間使ってるけど今なお現役 若者は…

日本橋 長門 八重洲に来ていたので、長門に寄ってみる。 300年の歴史のある江戸風菓子司 久寿もちが有名ですけど、売り切だそうで、水ようかんと焼き菓子を購入。 焼菓子 面影 面影 葵の焼き印 こしあん 半分にして分けて食べる 美味しかったですが、値段を…

カレーは飲み物。 エチオピアカリー ヴェニス南インドダイニング ココ壱番屋のスパイスカレー スパイスカレー カリカリ ジャワカレー キーマカレー カレー南蛮 ベジタブルカレー グリーンカレーそうめん 新橋カリカル印度カレー チンタジャワカフェ みんな大…

メキシカンサラダ イワシのガーリックパン粉焼き 厚揚げの薬味まみれ メキシカンサラダ やる気なーいこの日は、何でも切って、具沢山のサラダにしました。 ベビーリーフ、アーリーレッド、ゆでささみ、冷凍枝豆、とうもろこし、きゅうり、パプリカ、トマト。…

ありがとうブログ３周年 午前中にはてなブログ開設から３年が経ちましたとのメールあり。 あっという間でした。 ブログが私の日常生活の一部になって、気分転換になり、皆さんに読んでいただき、スターやブクマやコメントを通じて交流も楽んでいます。 私も…

鮭と薬味の混ぜご飯 今日のぬか漬け 緑のいちじく 鮭と薬味の混ぜご飯 冷凍の鮭を使ってさっぱり混ぜご飯にしたくなりました。 ＜材料＞2合分 米 2合 鮭 1切 焼いておく 大葉 10枚 千切り 茗荷 3こ 薄切り きゅうり 1本 塩してぎゅっと絞っておく ごま 少々 …

釧路川カヌー 釧路湿原野生動物保護センター なごやか亭釧路昭和店 釧路市内散策 天然温泉ホテルパコ釧路 一日目 羽田→女満別空港 網走流氷館 KIKI知床泊 二日目 知床五湖＆知床半島トレッキング KIKI知床泊 三日目 羅臼ホエールウォッチング 天に続く道 神…

霧の摩周湖 硫黄山 屈斜路湖 和琴半島 ロッジ シラルトロ 知床から釧路を巡る旅4日目です。 一日目 羽田→女満別空港 網走流氷館 KIKI知床泊 二日目 知床五湖＆知床半島トレッキング KIKI知床泊 三日目 羅臼ホエールウォッチング 天に続く道 神の子池 養老牛…

白いゴーヤ セットものに弱い私の心をわしづかみにしたのは、この紅白ならぬ緑白のゴーヤセット。 ２本で170円（税込み）。買うよね～ ぷっくりした長さ15センチ、円周20センチ。 測ったのか？はい、測りました 白いゴーヤは見かけたことはあるけど、食べる…

茄子を大量にいただいたので、油をあまり使わない料理にしたい。 以前作って美味しかった、茄子のチーズ焼きにしてみた。 茄子2本は縞剥きにして 大体横に二つに切り それを縦に3つ位に切りました。 上からパラパラと下の調味料を振りかけてよく混ぜます。 …

この夏絶賛ヘビロテ中の5種の野菜のやみつきだれ。 kajirinhappy.com 前夜に、きゅうり、小葱、トマト、しょうが、玉ねぎ、みょうがをカットしてたれを作っておきました。 お昼に、そうめんにぶっかけてみようと思います 薄切りしゃぶしゃぶ用の豚肉も用意。…

羅臼ホエールウオッチング 純の番屋 天に続く道 神の子池 湯宿だいいち 温泉 夕食 朝食 ビュッフェ 餅つき 知床から釧路を巡る旅3日目です。 一日目 羽田→女満別空港 網走流氷館 KIKI知床泊 二日目 知床五湖＆知床半島トレッキング KIKI知床泊 三日目 羅臼ホ…

知床五湖ガイドツアー 知床世界遺産センター 絶景パノラマツアー 知床から釧路への旅の記録です。 一日目 羽田→女満別空港 網走流氷館 KIKI知床泊 二日目 知床五湖＆知床半島トレッキング KIKI知床泊 ☜今ここ 三日目 羅臼ホエールウォッチング 天に続く道 神…

旅の主目的 旅のプラン 網走流氷館 KIKI知床ナチュラルリゾート ブログを始める前の５年前に、家族で初の北海道へ旅した記録です。 旅の主目的 世界自然遺産 知床五湖トレッキング ホエールウオッチング 釧路湿原カヌー 娘が夏休みに一時帰国中、娘息子共大…

ガストのから好しのから揚げ 冷奴だしのっけ 今日のぬか漬け 舞茸焼き 蛇腹きゅうりとささみのごま油ぽん酢 おうち居酒屋開店 ガストのから好しのから揚げ もみじてるやま (id:momijiteruyama) さんの、ガストのから好しのから揚げのブログを読んで、あー一…

とうもろこしご飯 今日のぬか漬け 9月に夏休みを取る予定なので、お盆も通常業務の我らであります。 日曜日は、実家の両親と共にお迎え提灯でご先祖様をお墓に迎えに行ってきました。 台風が大きな被害なく過ぎ去りますように。 とうもろこしご飯 数年前に友…

売れると楽しいメルカリ出品 一時不停止で止められる隊長 スープカレー 三連休は皆さんいかがお過ごしでしょうか。 売れると楽しいメルカリ出品 私達は、金曜日の山の日に、山に行きたい気持ちを抑えて、家の掃除と不用品（特に隊長=夫）のもののメルカリ出…

肉巻き野菜 ゆでささみと小葱のサラダ ピーマンたらこ（常備菜） 冷奴 唐辛子しょうゆかけ なめこおろし ラタトゥイユ（常備菜） うずらの卵のピクルス ソーラン漬け 肉巻き野菜 お肉と野菜があったら、なんだか色々考えないで、巻いてしまうこと多し。 長ネ…

紋別町の帆立 丹波の黒枝豆 那須塩原市のはちみつ 富士市 トイレットペーパー 南九州市のうなぎ 試してみたい宿泊券 ふるさと納税が１０月から厳格化されるというので、早目にふるさと納税してみました。 www.fnn.jp 紋別町の帆立 もはや、有名過ぎるかもで…

７月の義父の葬儀の後、息子は既に一人暮らし先に戻って行き、娘と三人の夜。 娘おもむろに餃子が食べたいと。 でも自分では作らない、私も作りたくない 無性に餃子が食べたい時がある！ ママ友Kちゃん絶賛のあの餃子をテイクアウトしようと。 はよ飲みたい…

常備菜でひとりごはん 隊長連日暑い中会社へ。 私のリモートワーク中のひとりごはんは、常備菜のかき集め。 ピーマンたらこ、冷奴に唐辛子しょうゆwithだだちゃ豆、ラタトゥイユ、幸水、前日のご飯温め直し。 どれも火を使わず、冷蔵庫からそのまま器に乗せ…

日光東照宮 日光山輪王寺 特製担々麵 ユタの店 目的の日光白根山登山を終え、奥日光湯元温泉 ゆ宿美や川の白濁硫黄泉に満足して、帰路、久々に日光東照宮に行ってみることに。 快晴の男体山が美しい もう一度登りたい山、男体山⛰ 日光東照宮 世界遺産 日光東…

男体山と中禅寺湖 龍頭の滝 湯ノ湖 日光白根山に向かいながら、途中、中禅寺湖、竜頭の滝に立ち寄り、男体山を眺めてきました。 日光道を抜けて 日光口パーキングエリアで休息 徳川デザインのコカ・コーラが目を惹く。 日光と言えば徳川家の東照宮＆今年の大…

叶匠寿庵の栗山家（くりさんが） 叶匠寿庵のお菓子ってどれも美味しいのよね。 関東に住む者としては、関西のお菓子は憧れなんです。 バラで買ってみました。 冷やしておいて、カットしてみると、栗がまるまる一つ入っていました。 あー、これは嬉しい。 お…

庭のゴーヤ ピーマンたらこ 五色のゴーヤチャンプルー ささみとみょうがの冷や汁 今日のぬか漬け ズボラな私が、土の袋に植えたゴーヤですが、ようやく成長してきました。 やっぱり、過去に庭に直接植えた方が、大きくなったような気がする。 庭のゴーヤ 猛…

奥日光湯元温泉 ゆ宿 美や川 館内 客室 貸切内風呂 貸切露天風呂 夕食 朝食 勝手に採点 4.7 日光白根山登山を終え、日光湯元ビジターセンタ―で奥日光の地形や歴史、動植物の展示を林間学校の児童たちと学んだのち、奥日光湯元温泉 ゆ宿 美や川に向かいました…

日光白根山ロープウェイ 日光白根山登山 データ 日光湯元ビジターセンター 日光白根山ロープウェイ ペンションプモリに前泊し、6:30に朝食を済ませて、7:15には日光白根山ロープウェイセンターステーションに到着。 しかーし、既にすごい人が並んでいる 運行…

ペンションプモリ 館内 客室 浴室 食事 勝手に採点 3.9 ペンションプモリ しばらく山歩き出来なかった反動で、三週連続で週末登山の計画を立てました。 ロープウェイで2,000メートルまで行ける日本百名山 日光白根山へ。 家族、天気、仕事、自分の健康、何が…