息子が帰って来てから、急激に白米の消費が増えました😉
この日は、タンドリーチキンを仕込んでおきました。
鶏むね肉を、無糖ヨーグルト、にんにくと生姜のすりおろし、ケチャップ、塩コショウ、適当なスパイスに漬けて置き、オーブントースターで焼きました。
シャウエッセン好きの息子のために、買っておいたら、冷蔵庫の中をのぞいて、これは出さないの？と言われたので、甘い私は茹でました。
具沢山味噌汁と果物と、前日の残りの卵焼きと共に。
がっつり息子盛り。
この後お代わりもしていました😆
タンドリーチキンは漬けこんでいても、やっぱりぱっさり感は否めない。
もう一工夫が必要です。
米を炊いても、私はオートミールで行きます😉
「何が一番おいしかった？」と聞くと、
「シャウエッセン」と息子。
正直でした😆
植木鉢のラナンキュラスはこんな感じ。
この暖かさで、一気に開花しています😊
花は蕾がいいとは、誰が言ったか。
どちらもいいです♪
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