Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

2024-07-01から1ヶ月間の記事一覧

【シュレッダーの買い替え 豚しゃぶとからなます】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています シュレッダーを買い替える 長年使ってきたシュレッダーが、 ついに調子悪くなり 隊長オーバーホールして修理を試みるも 電源入らず 大型電気店に行って 新しいマイクロクロスカットを購入しました 静音にして…

【暑気払い ワインバル八十郎@上野パルコヤ店】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 平日の夜に、 暑気払いしませんか、と家族を誘うと 息子は喉が痛くて(コロナを伺うも陰性)、 娘は参加OKだと 息子はまた後日ね、転職して色々お疲れなんだと思う、 お大事にねと、 お気楽な3人で、 なんとな…

【91歳osakihirokoさん 鶏おからつくね】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています オリンピックで盛り上がっていますが、 91歳で一人暮らし、 X(旧ツイッター)で明るく前向きな発信をしていた博子さんが、 数日前まで普通に生活されていて 逝ってしまわれたことが ショックと共に、 新しい…

【夏野菜の魅力と自家製柴漬け作り】

今週のお題「夏野菜」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 自家製紅生姜を作った時のもみ紫蘇がまだ余っていたので 自家製柴漬けを作る temahime (id:temahime)さんが 自家製柴漬けのレシピをアップされていたので助かります ブログの料理の師匠…

【おうち居酒屋 鶏むね肉のナゲットが旨い!枝豆はお受験の教材?】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 鶏むねナゲット オクラとやみつきだれ ジュンサイとモロヘイヤ 三割引きの金目鯛 朝穫れ枝豆 鶏むねナゲット 100g 59円という鶏むね肉を見かけたので 迷わず購入 ずっと作ってみたいと、 Keepメモに保存して…

【古民家&歴史を感じる温泉宿ランキングベスト4】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 槍見の宿 槍見館 岐阜 奥飛騨温泉郷 湯元長座 岐阜 大沢山温泉 里山十帖 新潟 東山温泉 向瀧 福島 古民家や歴史を感じる建物が好きで、 良かった宿を振り返る 槍見の宿 槍見館 岐阜 槍ヶ岳に恋い焦がれて、登…

【ギャル曽根のそうめんつけ汁を真似てなす豚つけ汁そば たんぱく質24g】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 夫婦ふたりして大のそば好きで この日はなすと豚のつけ汁そば 去年作った、ギャル曽根のそうめんつけ汁をアレンジ kajirinhappy.com そばつゆと、 なす2本適当に切る しゃぶしゃぶ用豚肉適当に切る 残ってた…

【やまむろ やぐら寿し 勝駒 @富山】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 富山2泊目は 市内のANAクラウンプラザホテル富山に 角部屋の見晴らしのいい部屋だった チェックイン時に、 5,000円プラスでお部屋のアップグレードいかがですか? と聞かれた隊長、私に相談 私きっぱり、アッ…

【国産のうなぎにそそられておうちでうな丼】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 私には、好きな魚屋さんが2店ありまして 6月のある日ちょっと立ち寄ってみたら、 限定15個の静岡産の冷凍のうなぎを品出ししているところだった 本当に国産なのか? こんな値段で国産なはずはないじゃろう …

【初めてシリーズ第32弾 南京とザリガニ料理】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 出張で南京へ 成田から直行便で3時間 初めての街 ホテルの部屋から南京の風景 大都市です ちょいと歩くも、かなり暑い&人多し 夏はとても暑く、重慶、武漢と並ぶ中国三大ボイラー(三大火炉)の一つと言われ…

【おうち居酒屋 鯵のなめろう&5種の野菜のやみつきだれと簡単なすのチーズ焼き】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 猛暑の南京出張から帰ってきた さすがに帰国当日は何もやる気なく、 翌日は当然おうち居酒屋家決定! 5種の野菜のやみつきだれ なすのチーズ焼き アジのなめろう 5種の野菜のやみつきだれ 去年、ブーランジェ…

【パスタボンゴレと庭の葡萄】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 北海道の大きなあさりをみつけたので 何にする? ボンゴレに決定 オリーブオイルとにんにくと炒めて、 白ワイン入れて パスタのゆで汁入れて、いい感じの仕上がり と思ったら、 なんと私塩を入れてなかった …

【富山県美術館 民藝 MINGEI 美は暮らしのなかにある】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 富山県美術館で民藝 MINGEIが7/13から開催と知ったので、 雄山に登れなかったので、 せっかくだから行ってみた クマ割りをやっているときいたので、 熊鈴でどうですか?と聞いてみたが、 それはダメらしかっ…

【義父一周忌と須川温泉 栗駒山荘】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています あっという間に義父の一周忌がやってきた 一周忌の後に家族で食事へ こちらの料理屋さんの酢の物が毎回絶品なのだった 特製酢の物 平目 海老 烏賊 クラゲ 二色菊花 胡瓜 若芽 胡麻だれ 職人の技を感じる 小吸…

【初めてシリーズ第31弾 ワッサー】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 初めてシリーズ第31弾 ワッサー 小布施SAで 見慣れない果物発見 桃 × ネクタリン 買ってみた 桃のように柔らかくなく、硬い果実と聞いて 興味わく 確かに硬いけど、 その歯ごたえと、甘酸っぱい感じが好き! …

【おうち居酒屋 ステーキとふんわり山芋の鉄板焼き】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 義父の法事に参加するために 金曜の夜帰って来る息子に、 何がいいかと聞くと 焼き肉食べに行くか、 ステーキだと言う 全く遠慮しないところが可愛い 娘は出張で参加かなわず、3人の夕飯 肉を買いに行くが 遅…

【隊長まさかの高山病症状と雨で雄山登山出来ず 富山の中島閘門】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 雄山登山はあきらめた 神通町 田村 富山市役所展望台 富岩水上ラインと中島閘門(こうもん) 雄山登山はあきらめた この夏の我らのメインイベントのはずだった 立山連峰の雄山登山 前日はガスっていて雄山全…

【立山連峰主峰の雄山へ登れるか ホテル立山宿泊記】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています この夏最大のメインイベントの立山連峰登山に向けて準備 3000メートル級の山なので ヘルメットと雪渓対策にアイゼン用意 ヘルメットも、トレッキングポールも ザックに括り付けて用意完了 隊長が車で行くと言…

【尾瀬⑤お土産編 ゆべし 柏屋薄皮まんじゅう 会津美里シャルドネ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 2泊3日の尾瀬&檜枝岐村&燧ヶ岳のお土産を振り返る 檜枝岐村のお店や、道のたじまで買ったお土産 柏屋の薄皮まんじゅうこしあんは、父へのお土産に購入 乾燥舞茸は、舞茸ごはんを食べたくなった時用に重要ア…

【おうち居酒屋 ゴーヤのサラダがうまうまだった】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています おうちでごはんが、めちゃ美味しそうなブーランジェリーさんのところの アンジーちゃんのゴーヤのサラダが簡単で美味しそうだったので早速作る boulangeriemanna545.hatenablog.com 10秒茹でたゴーヤ + 玉ね…

【ぶっかけ蕎麦再び イカ天がいい仕事してくれます 大人なガリガリ君まる搾り白桃が激うまだった】

今週のお題「冷たい食べ物」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 暑い日の休日の家のお昼ご飯は 何も考えられない そしてルーティンのように ぶっかけ蕎麦にする 材料は毎度おなじみあるもので まだ使い切ってなかった、 甘すぎる市販のお稲荷さ…

【中国出張準備 お土産は何にする?】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 中国出張の為ビザの取得準備 以前は中国へのビザは免除されてたけど 今はとても大変で ビザ用の写真が大変だった 2100円支払ってビザ用の写真撮ったのに、 前髪が額にかかっていて、 オンライン申請書でエラ…

【美味しさと満足感が満載!宇都宮幸楽の餃子とラーメン】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 檜枝岐村からの帰り、 日光上三依(かみみより)水生植物園にも寄って、 さあランチはどこでする? 宇都宮餃子にしよう! 前回食べておいしかったので 幸楽へ 並んでますけど、名前を書いて 車で待つ 餃子とラ…

【日光上三依水生植物園 コウホネを見られたのが嬉しい】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 一度行ってみたかった 日光上三依(かみみより)水生植物園 読み方むずかし 駐車場に車を停めて、橋を渡っていくとありました 大人500円/人の入場料 シラネアオイの実? ヤマ紫陽花が満開 紫陽花って種類沢山…

【おうち居酒屋 鯵のタタキとチーズ詰めパプリカ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています スーパーで新鮮な鯵を見つけたので、 三枚におろしてもらい 鯵のたたき薬味乗せにしよう 小葱、大葉、生姜、茗荷を刻んで もう少し茗荷を入れればよかったかな ぽん酢で 今シーズン初のとうもろこし おうち居…

【尾瀬④ せせらぎの宿 尾瀬野 檜枝岐村 大好きな宿 絶品舞茸ごはん】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 尾瀬歩き、燧ヶ岳や会津駒ケ岳を登るなら、 前泊か後泊に、おすすめしたい宿 私達は雨の燧ヶ岳登山の後に宿泊 雨だったからか、平日だったからか、 この日の宿泊客は我ら夫婦のみ 渓流沿いの部屋 イワカガミ …

【夏だ!猛暑だ!ぶっかけ蕎麦だ! ニトリの軽量皿は本当に軽かった】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています タイトルはAI様ではなく、 私がつけてみましたが いかがでしょうか だを連呼しすぎだった? 私の気持ちが伝わっているかな 得意の、何でもぶっかけるそば 大好きな卯月製麺のほっそり細そばさえあれば あとは…

【シマアジを3回に分けて食す】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末のスーパー魚売り場でシマアジ半身安くするよー という言葉にひかれて飛びつく 一日目の夜は半分をお造りで食べ 残りの半分を酒&醤油とわさびに漬けて 翌日はシマアジ漬け丼に 漬け丼作りすぎじゃない?…

【尾瀬③ 燧ヶ岳登山 雨の登山は修行のようだった】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 尾瀬湖畔の長蔵小屋をチェクアウトして 6:37出発 天気予報では昼過ぎに雨予報だったので 雨が降る前に早めに登ろうという計画だった あの山に登りまーす 鹿が湿原に入ってこないようにこの扉を開閉して 長英…

【尾瀬② 尾瀬沼畔の歴史ある長蔵小屋での山小屋体験】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 初日は、尾瀬沼畔 長蔵小屋に宿泊 この季節の尾瀬は、高山植物が湿原周辺に咲き乱れていて とても楽しい 私は50代になってから初めて尾瀬に行ったけど もっと前に行きたかったと思ったので 尾瀬未経験でした…