Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

2024-06-01から1ヶ月間の記事一覧

【新生姜で添加物なしの自家製紅生姜を作る 初めてシリーズ第30弾】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています temahime (id:temahime)さんの自家製紅生姜のレシピ 去年から気になっていました temahime.hatenablog.com 国産の添加物なしの紅生姜はなかなか見つからないので、 新生姜の季節に、 自分で作ってみたいとず…

【炉ばたとワインK@釧路】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています この旅のメインイベント 雌阿寒岳登山を終えて、 満足した中高年夫婦は、 この日の宿 ホテルグローバルビュー釧路へ 以前はこちらパコ釧路という名前だったけど、 ホテルの名前が変わったのね 部屋に入るや否…

【釧路湿原ノロッコ号とカヌー川下り】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 釧路2泊3日の旅 最終日は、ゆったりとノロッコ号に乗る ポスターがいい そもそも釧路旅を決めて航空券予約したのが、 出発日の2週間前 ノロッコ号の予約は1週間前 ほぼほぼ予約が埋まっていて、 数席のみ残っ…

【やっぱり大好き セイコーマート】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 北海道にきたら、もうセイコーマートしかありません うめじろうさんも最近セイコーマートを語っておられて、 北海道滞在中はセイコーマートにしか行かない a-jyanaika.hatenablog.com 行きも帰りも、 阿寒湖…

【日本百名山 雌阿寒岳登山】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今回の旅メインのひとつ雌阿寒岳登山 前日の登山口下見時にはガスっていて何一つ見えなかったけど この日は快晴! こんなに天気に恵まれて、登る山が見えるなんて嬉しい 雌阿寒温泉コースで行きまーす あのギ…

【北海道旅行記:阿寒湖湖畔のあかん遊久の宿 鶴雅宿泊記】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 釧路湿原歩きを満喫し、 阿寒湖湖畔の宿、遊久の宿鶴雅へ 翌日、雌阿寒岳登山のため、 本当は、登山口のすぐ脇にある国民宿舎 山の宿 野中温泉に泊まりたかったけど、 この旅を決めてから毎日空室をチェック…

【釧路湿原歩き  キタキツネに出会い山野草に癒される】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています そうだ、 釧路に行こう! と思い立ったのが数週間前 今までの人生、 大抵のことは乗り越えてきたけれど、 母が亡くなってから9か月 施設にいる92才の父からほぼ毎朝6時半過ぎに、 俺は自宅に帰りたい(家事一…

【CoCo壱番屋で注文のタッチパネルにもたもた】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 急にカレーが食べたくなり、 一人ランチはCoCo壱番屋へ チキンほうれん草ごはん200g ごはんかカリフラワーライスか迷いに迷って 白米選ぶ 玄米があったらそっちにしたかったところだけど その選択肢はなかっ…

【キムラ君始めました 初めてシリーズ第29弾】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 釧路に来ていました レンタカー会社の手作りの釧路案内に掲載されていた お蕎麦屋さん長寿庵さんへ キムラ君始めました これが気になってしょうがない 店内は、椅子席も小上がりも一杯で大盛況のお店 メニュ…

【カツオの漬け丼】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 夕方、2割引きになっているカツオを発見 翌日の昼は、生姜をきかせた漬け丼にしよう 酒としょうゆとすりおろし生姜をたっぷり加えて一晩放置 カツオを切っている私を見ながら、やっぱり柳刃包丁が必要だと隊…

【ツナ缶パスタのレシピで週末ランチの楽しみ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末のランチはパスタにしよう ツナ缶、オリーブ、ズッキーニを用意 切ってるうちに、玉ねぎとプチトマトとにんにくも追加され 隊長にパスタソースをつくってもらう なかなか良き仕上がりかな 私は、芸がない…

【露天風呂が良かった温泉宿ランキング5】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 湯宿嵯峨沢館 静岡 ふけの湯 秋田 桜田温泉 山芳園 静岡 霧島温泉 旅行人山荘 鹿児島 上林温泉 せきや 長野 今週のお題を見て、 好きな温泉宿はとてもじゃないけど ランキングできない と思ったのです 泉質に…

【やっぱり焼さば定食 今日のぬか漬け】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 平日の休肝日は、焼き魚か丼というルーティンになってきた 塩サバは買ってきたノルウェー産の塩サバ 納豆好きの二人に納豆は欠かせない 買ってきたもづくは器に移し替えただけ スイカとアメリカンチェリーで…

【ウメイロの漬け丼 初めてシリーズ第28弾】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 魚が充実しているスーパーに行ったら、 まあすごい魚祭りで心躍る 五島列島や鹿児島からいい魚入ったよと勧められ、 養殖のサバと迷って、やっぱり白身の魚 初めて聞くウメイロを柵で購入決定! 体色が熟した…

【好きな乳白色&白濁の温泉宿ランキング5】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 登山の後には温泉宿でゆっくりしたい 特に好きなのが乳白色の温泉 私が訪れたところは限られているけど、 勝手に選ぶ、 白濁、乳白色の温泉宿ランキング5 奥鬼怒温泉郷 手白澤温泉 栃木 白神矢立湯源郷の宿 …

【食事が美味しい温泉宿ランキングベスト5 レタスしゃぶしゃぶ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 嵯峨塩鉱泉 嵯峨塩館 山梨 船原温泉 船原館 静岡 肘折温泉 丸屋旅館 山形 酸ヶ湯温泉 八甲田ホテル 青森 那須温泉 大丸温泉旅館 栃木 私が行った限られた宿からですけど、思い返してみました 嵯峨塩鉱泉 嵯峨…

【トロカデロ・デ・モンテカルロバレエ団ジャパンツアー2024】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今年も楽しみにしていた トロカデロ・デ・モンテカルロバレエ団ジャパンツアー2024に LINE CUBE SHIBUYA(渋谷公会堂)に行ってきた 50年前、NYのオフ・オフ・ブロードウェイの小さなスペースで旗揚げされた男…

【おうち居酒屋 塩ゆでアスパラと鰯のガーリックパン粉焼き】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 毎度おなじみ、おうち居酒屋の時間です この日は値引きになってる、開いた鰯を見つけて、ガーリックパン粉焼きに 青魚好きな二人 ハーブ塩振って、スライスにんにく乗せて、 フランスパンをちぎって、オリー…

【伊勢廣 京橋本店 焼鳥フルコース】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 前職の同僚で、31年前に米国に嫁いだ友が一週間の里帰りをするというので、 伊勢廣 京橋本店を予約 さすがの門構え 娘が米国留学中に大変お世話になり、 大学の休暇中に日本に帰れない、 寮にも居られない、 …

【秘伝豆サラダと鯵の自家製一夜干し】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 豆好きの私が昨年、山形県河北町のふるさと納税でいただいた返礼品12袋 うっかり忘れていたので、せっせと食べよう 一晩浸水して、塩を加えて炊き上げて完成 秘伝豆+茹でささみ+紫玉ねぎ+パプリカ+塩コシ…

【おうち居酒屋 骨付鳥を家で焼く 辛さにシビれ 旨さにシビれる】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ママ友Kちゃんにいただいた骨付き鳥のスパイス 辛さにシビれ 旨さにシビれる パッケージがとても好き❣ これで骨付き鳥を焼こう! 骨付き鶏を2本買って、もうひとつはレモンソルトで味付ける ひな鳥なのか 親…

【バラの花を満喫するいばらきフラワーパークの魅力】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 皆さんのブログで、あちこちでバラの写真を見たら、 私もバラを見に行きたくなり 隊長の運転でいばらきフラワーパークに連れてきてもらう 午前中はチケット売り場がすごい列で スマホでオンラインチケットを…

【アジのたたきが好きすぎる 新鮮なアジで作る一夜干しの作り方】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 特に、魚料理が毎回心そそられるめんくい (id:menkui375)さんのアジのタタキを見たら、 もう食べたくなってしまって menkui375.hatenablog.com 魚が美味しいスーパーに出向き、 長崎産のアジをおろしてもらい…

【魚介とワインK@釧路 北海道旅⑥】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 下書きに、何も書かないで、ずっとこのタイトルだけが残っていた これ、去年8月に北海道旅を書いて、最後の⑥書いてなかった そうそう、これは2018年に家族で行った釧路最後の夜 二次会に行って、とっても気…

【沈没船クエスト 世界一美しい軍艦 333年も沈んでいたヴァーサ号】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 先日NHKで沈没船クエストを観た 世界の海には300万の沈没船が眠っている (ユネスコ) 何だかとっても興味あり 水中考古学なるものがあることも知る https://plus.nhk.jp/watch/st/g1_2024052903237 www.nhk.j…