【自然酵母と石窯パン Bunga -ぶんが-】

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常念岳に登るはずだったけど、

天候不良によって諦めて

穂高温泉のお宿なごみ野に宿泊して満足して

翌日は雨の中、石窯パンやさんに向かう

晴れていたらあの奥に常念岳

自然酵母と石窯パン　Bunga -ぶんが- へ

池田町の自然酵母と石窯ぱん bunga-ぶんが- - ぶんがのメニュー

田園の中にたたずむ可愛い建物

石窯が見える

美味しそうなパンが並ぶ

こんなに買ってしまいました😁

自家製のりんご酵母を使用し、

パンを長時間発酵させ、

富士山の溶岩を焼き床に使用したオーブンでじっくり焼き上げているとか

カンパーニュ、ライ麦入りくるみレーズン、カレーパン、ピザパン、バジルチーズなど形も楽しい

翌日のブランチは当然こちらのパンを

天然酵母のパンは、歯ごたえと香りのいい味わい深いパンだった😊

【ふるさと納税】【北アルプスそだち】信州吟醸豚ハム・ソーセージ4点セット [安曇野食工房 長野県 池田町 48110398]

kajirinhappy.com

良かったです☟

お宿　なごみ野

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