今週のお題「夏の思い出」
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奥飛騨温泉郷 山の旅舎中尾平の
夕飯は18:30開始
角のコーナーに案内される
この日のメニュー
お手製の料理が並ぶ
ここは3年越しの乗鞍岳登頂の喜びに
スパークリングワインで乾杯したい
この夏やっと、快晴の中、登頂出来て嬉しい
お料理は総じて薄味
それがいい
料理に派手さはないけれど、
山の中で海の魚は求めない
地のものを食べたい
枝豆の落とし揚げは大変気に入る
枝豆、山芋、豆腐、海老が入って、
これは私もぜひ家で作ってみたい
この笹焼きが珍しい
腹の部分に味噌が入っていて何とも言えない味わい
飲んだらご飯は食べないけれど、
ご主人に本当に一口とお願いして、
笹焼きと共に新米を美味しくいただく
食後に、ロビーで北アルプスの山々の本を眺めながら
ここでのんびり
岐阜トレイルガイドは英語のみだったけど、
とても中味が良かったので もらってきた
翌日
朝湯に入ってから 朝ごはん
昨日は快晴だったけど、この日は雨模様
それでも外の緑に癒されますな
素朴な朝食
こういうのが好き
そうそう、
夕べ朝食のうち、次の3つを選んでと言われたのがこちら
二人共同じものを選択して下さいとのことで、
温泉卵、味揚げ、ソーセージを選択
明宝ハム食べてみたかったの うまし
川瀬豆腐店の味揚げ よろし
帰りにお店に寄って買って帰った
味あげ、五目豆、おから、豆腐の味噌汁と
大豆を使ったお皿が4つ
朝からこんなに植物性タンパク質がいいね
食後に
オーナーが豆から挽いたハンドドリップコヒー
450円を頼んでみる
無料にして欲しいところではあるが、
一方で、無料だからと
ハンドドリップ珈琲をガバガバ飲まれてしまっては、
経営上どうかとも思う
やっぱりこの珈琲にはお金を払う価値がある😊
この棚の中から、好きなカップを選び
どちらが隊長で、どちらが私の選んだカップでしょうか?
手前が私、奥が隊長
どちらもウエッジウッドのカップだった
味はもちろん◎
私達が好きな、伊豆の船原館と言い、
今回の山の旅舎 中尾平と言い、
主人が珈琲を入れる宿は当たりであるという
持論を熱く語り合う😁
部屋に戻って外を眺める
ここに何泊か逗留できたら
最高だろう
日帰りで焼岳もいいし、
朝イチで新穂高温泉駅から槍平小屋まで歩いて
小屋に一泊してから槍ヶ岳をアタックして、
その後下山して中尾平に泊まる
北アルプス縦走の帰りの最後の夜に
ここに泊まって疲れを癒したいね
と夢を語る
天気が〜
どうなるかな〜
晴れの日に登ってぜひ再訪したい
今年一番の宿
大好きな手白澤温泉も6室のみ☟
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