Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【新米とかつおの漬け丼 山行のおにぎり】

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2割引きのカツオ6切れで400円を見つけたので、

 

漬け丼に決定

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生姜をたっぷりすりおろし、醤油と酒で20-30分漬ける

 

新米が隊長の実家から到来したので、

 

早速水を控えて炊いてみた
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隊長の盛りは期待を裏切らない 

 

もはや裏切って欲しい 頼むから😆
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私は夏太りした模様で😅控えめにしたい

 

猛暑を口実にプシュっとし過ぎを反省

 

少し涼しくなってきても、味噌汁作るの面倒なので

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最近の秘密兵器、

 

海藻サラダスープを小さじ1 

 

+茗荷とねぎ

 

+お湯

 

安曇野で買ってきた味噌

 

を加えて簡単味噌汁といたすf:id:Kajirin1:20240921212144j:image

今年はどんだけゴーヤを食べたことか

 

いつも同じアレなんですけどねf:id:Kajirin1:20240921212203j:image

なぜか飽きないのはなぜ?
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もずく酢と秋月梨と共に
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隊長が自分の漬け丼のカツオが4切れで、

 

私の漬け丼が2切なことに気が付き、

 

私にくれようとしたけれど

 

ご飯の量が違いますから、これでいい

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新米は、あら美味しい

 

見た目ツヤツヤ

 

いつもは玄米と一緒に炊くけど

 

新米だけで美味しさを噛みしめたい

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三連休初日から山に行きたかったけど

 

初日はどこも天気が芳しくなく

 

日曜に出かけることにして、

 

夜のうちにおにぎりを作っておく

 

新米があまりにも美味しかったので

 

おにぎり2つに絞り切れず

 

たらこ煮

おかかひじき

井上商店のしそわかめ

 

小さめにな、小さめにな🍙

 

 

 

漬け丼が好きすぎる☟

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