今週のお題「好きなおやつ」
私が子供のころに母が作ってくれたおやつは味噌おにぎり。炊き立てのご飯に味噌をつけて握ったもの。今のようにスナック菓子もあまりなく、家にある材料でちゃっちゃと作ってくれたんだと思う。
今回作ってみたら、やっぱり美味しい。子供たちが小さい頃に私も作りましたが、争うように食べてました。米と味噌の組み合わせは最高！記憶はDNAに組み込まれている。
おやつじゃなくて、もはや主食ですね。
私が、子供たちによく作ったのがふかし芋。蒸し器で蒸しただけで、私が作ったと言えるのだろうか笑？これも再現してみた。
ちなみに母はサツマイモのことをおさつまといいます。私はずっと聞き慣れてたけど、娘は笑っていました。
昭和なおやつでした〜。
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