タイに行くと決めた時
タイが好きで夫婦で既に20回以上行っているいう
達人の友人にお勧めを聞く
出てくる出てくるおすすめ出てくる😆
一画面に収まらない程出てくる🤣
甘くて辛くて酸っぱくて、
海鮮も野菜も肉もあってヘルシーなタイ料理
隊長と私のベスト5はこちら
ベスト3に絞り込めなかった😅
あひるのラープ
こちらのお店バーン・イサーン・ムアン・ヨッ
何度言っても覚えられない😅
早めに行ったので並ばず済んだけどこの後行列
メニューどれも美味しそうなわけで
座るとこんな野菜のお通し出てくる
現地駐在と思しき日本人の皆さん、
地元のお客さん、
お姉さんとパパ、
各国の観光客で大賑わい
これ今回の旅の食べ物ナンバーワン☟
タイ東北地方(イサーン地方)の料理
あひるのラープ レタスに包んで食べる
実は、前から私はラープ(タイのハーブとライムのお肉のサラダ)が好きで
家でも無印良品のラープで作ったけど
このアヒルのラープが旨かった👍
すごい種類のラープがメニューにあり
全種類を食べてみたいと思った
チムチャム
素焼きのポットにたっぷり6杯分
我ら素人と見たか、
お姉さんが全部仕切ってくれて
野菜たっぷり、薄切り肉に卵をかけて
鍋に入れて優しい旨味
ワインを頼まなければ、ガイヤーンと3種でふたりで3300円
ガイヤーン
こちらも強者友人おすすめサバイジャン
メニューに写真があるだけでも助かる
事前に友人に聞いておいたように、
白ワインを自分たちで持ち込むと、
クーラーで冷やしてくれて
持ち込み料200THB(1,000円)/本
強者友人夫婦は、
日本からワインを何本か持っていき
食堂やレストランに行く時にそれを持っていくと言う
持ち込み料を払っても
自分の好きなワインを持っていけるから外さないし
時間によっては
タイではお酒が買えない時間帯があるからとは達人恐るべし
このお店も運転手付きの駐在員の皆様が
じゃんじゃん入店されておりました
二人でワイン持ち込んで持ち込み料込で5000円以下
ビブグルマン受賞のクイッティアオ
人があふれかえっているお店
じっくり選んでサイズはミディアム
麵はセンレック
トムヤムスープと豚のスープ
お肉たっぷり スープが旨い
100%搾りたてのオレンジジュースも大変よい
2種の麵とジュースで二人で750円👍
カオヤム(ライスサラダ)
ルンプーム市場で食べたカオヤムも忘れられない
ピリ辛だったのは、
左の赤いやつが唐辛子だったからだと
今この画をじっくり見て思う
柑橘の日本の文旦のようなソムオー(ポメロ)が入っているのも好き
再現したい
300円
名前不明のストリートフード
薄ーい皮にウズラの卵を割って
ナンプラーで味付けしてくるっと巻いたストリートフード
おじちゃんに2つだけちょうだいと言ったら
ミニマム5個(100円)だからだと言われたやつ
他に色んな味があったようだけど、
モタモタしてて注文できない残念な私😅
次回は全種類食べてみたい
カオヤム好き☟
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